I mere end 5 tusind år har folk været opmærksomme på et sådant sundhedsmiddel som frøplanter. Disse kan være frø af forskellige planter, der kan have en generel positiv effekt på kroppen, hjælpe med at klare mange lidelser, med undtagelse af sandsynligheden for et tilbagefald (tilbagevenden) af sygdommen.

Krydderier af hvede - fordelene og skaderne

I folkemedicin bruges plantager ofte, men forskere kan stadig ikke sige, hvad fordelene og skaderne af hvedekim er. Den unikke sammensætning af hvedefrø kan hjælpe en person, men i nærværelse af en allergi eller intolerance af nogle elementer - skade. Behandlingen bør udføres i henhold til reglerne for at tage sådanne midler efter høring af lægen.

Fordelene

Frøens kemiske sammensætning påvirker ikke kalorieindholdet. Tilstedeværelsen af ​​levende aktive stoffer i produktet påvirker absorptionen af ​​næringsstoffer. Efter folks opfattelse observeres følgende fordele ved hvedekimning for kroppen:

  • stabilisering af kredsløbssystemet;
  • forbedret metabolisme;
  • stimulering af fordøjelseskanalen;
  • behandling af hudsygdomme
  • normalisering af blodsukkerniveauer
  • få de manglende næringsstoffer (vitaminer, aminosyrer osv.).

Det anbefales at bruge hvede spirer som en almindelig tonic. Efter modtagelse er visuelle ændringer mærkbare, for eksempel bliver håret mere skinnende, frodigt, neglene bliver mindre tilbøjelige til at bryde, huden vil få et sundt og strålende udseende. Klorofyl indeholdt i sammensætningen har en gavnlig indvirkning på kroppens sundhed på cellulært niveau.

Der er ingen konsensus om den skade, hvedespiring har for mennesker. Forskellige forskere har forskellige meninger om dette produkt, men sandheden er et sted i midten. Ovenfor blev beskrevet fordelene ved hvede spirer, nedenfor vil være nogle punkter, der kan skade sundheden for nogle mennesker. Hvedekimineret, som enhver korn, består af stoffer, som kan have en negativ indvirkning på kroppen. Nedenfor er betingelserne for, at spirer ikke skal forbruges:

  1. Brug ikke dette produkt til børn under 12 år.
  2. Hvis et duodenalt sår er diagnosticeret, kassér spirer.
  3. Du kan ikke bruge dette produkt efter operationen.
  4. Du må ikke spise frøplanter med fermenterede mejeriprodukter, mælk. Dette vil føre til øget flatulens.
  5. Fare er udstødt skud til dem, der er allergiske overfor gluten.
  6. Følgende bivirkninger kan forekomme ved begyndelsen af ​​brugen: Løs afføring, svimmelhed og generel svaghed.

Hvedegrassjuice - fordelene og skaderne

En form for spiring er sap. I flydende form bevarer dette produkt alle dets egenskaber. Hvedegrassaft er rig på vitaminer, næringsstoffer, mineraler og fedtsyrer. Årsagen til den negative reaktion på drikkevaren kan være individuel intolerance overfor gluten, fiber. Den skadelige virkning af kimplanter observeres ekstremt sjældent, te er forbundet med krænkelse af reglerne for dyrkning, opbevaring.

Sådan spire hvede

For at gavnlige elementer skal bevares i hvedekim, er det nødvendigt at følge reglerne for spireprocessen. Først skal du oplagre på tørt korn, hvorfra spirer kommer frem. Hvedespiring sælges i et apotek, køb en taske for at være sikker på kvaliteten. Prospeaker skal gøre følgende:

  1. Skyl først kornene med koldt vand, og læg dem i en glasbeholder i to lag.
  2. Fyld derefter frøene med varmt vand, så det dækker dem helt.
  3. Luk beholderen med gasbind, foldet to gange, eller en ren lap, stå om natten.
  4. Om morgenen vaskes frøene igen med vand, sæt det igen på en plade, der skal dækkes med en fugtig klud.
  5. Til spiring på kornet skal indirekte lys falde.
  6. Hvedespiring i hjemmet vil være mere vellykket, hvis du bruger bomuldsklud i stedet for gasbind (spirer er sammenflettet mellem trådene, det er svært at få det senere). Efter 4-5 dage vises små stængler, hvilket betyder, at kimplanterne kan spises.

Sådan bruges

Hvis du vil bevare alle næringsstoffer, så er der kun én mulighed, da der er hvedespiring - i sin råform. Derudover er det ikke nødvendigt at forarbejde spire, det er tilladt at sænke dem i 1 minut i kogende vand, så det er lettere at tygge, men ikke ødelægge vitaminerne. Hvis du ikke kan lide bare en rå skål, så kan du blande det med citron, honning smag. Ikke sjældent tilføjer husmødre spirede korn til salater, kartoffelmos.

Hvedespirer hvede bringer kun maksimal kryb med kontrolleret behandling. Inden modtagelse skal modtagelsen konsulteres med en specialist. Ikke alle krop er klar til at fordøje sådanne fødevarer, der er indeholdt i sammensætningen af ​​lectin, komplicerer processen med fordøjelsen. Før du lægger planter til kosten, skal du sørge for, at du ikke har kontraindikationer.

Hvedehvedeskåle

Langt de fleste anmeldelser siger, at hvedekim er god til at spise. Smagen af ​​rå frø er ikke den mest behagelige, så oftere tilføjer folk dem til en anden skål som en ekstra ingrediens. For at gøre sund mad mere fornøjelig, kan du bruge opskrifterne, som vil blive beskrevet nedenfor. Dette er en af ​​mulighederne for at lave hvedeplanter.

  • Apple - 1 stk.
  • svesker - 8 stk.
  • spirer - 2 tsk;
  • vand - 200 ml.
  1. Ved stuetemperatur vand blød svisker.
  2. Tøm vandet i en anden beholder, gnid det samme æble.
  3. Brug en blender til at hakke sveskerne.
  4. Rør det med spirede frø.
  5. Tilsæt den resulterende masse til æblet.
  • banan - 1 stk.
  • spirer - 2 spsk. l.;
  • Kiwi - 1 stk.
  • granatæblekorn - 3 spsk. l.;
  • hård ost - 100 g;
  • honning.
  1. Rist osten på en fin rist.
  2. Krymp de frøplanter, bland med ostemassen.
  3. Fin chop tropiske frugter. Læg det øverste lag ud.
  4. Til smag, hæld behandle med honning over toppen, bland.
  5. Garnér med granatæblefrø.

Germineret hvede - Sammensætning

I begyndelsen begynder alle de nyttige elementer i kornet "søvn" deres forøgede vækst, når frøet er "vækket". Alle akkumulerede næringsstoffer overføres til spire, som en person behandler til konsum. Du kan drikke frøplanter i form af juice, tilsæt korn til korn, müsli. Dette er en god morgenmad mulighed for dem, der tæller kalorier og vil tabe sig. Sammensætningen af ​​hvedekim er som følger:

  • fedtsyrer, fedtstoffer - 2,5%;
  • kulhydrater (disaccharider, stivelse, kostfiber) - 70%;
  • proteiner (8 udskiftelige, 12 uerstattelige) - 14%;
  • fiber - 3%;
  • Mineraler omfatter: fosfor, calcium, magnesium, kalium, zink, silicium, natrium, jern, kobber, mangan, jod;
  • der er vitaminer fra grupper C, D, E, B, PP;
  • enzymer, der hjælper med at nedbryde proteiner i aminosyrer, fedtstoffer, kulhydrater, hvilket forenkler processen med fordøjelse og assimilering af næringsstoffer.

Hvad behandler hvedekim

Det er umuligt kun at behandle en sygdom med dette produkt. Planter kan fungere som et ekstra værktøj i kompleks terapi. Hvidkimens helbredende egenskaber hjælper med mange problemer inden for metaboliske processer, øger den samlede tone, immunforsvaret, energibesparelsen i kroppen. Hvis der ikke er kontraindikationer, anbefales det at bruge dette produkt som en forebyggende foranstaltning. Hvedekim hjælper med at håndtere sådanne sygdomme:

  1. Langsigtet depression, stress. Den gavnlige effekt af produktet på nervesystemet hjælper med at komme ud af sådanne tilstande.
  2. Reduceret immunitet, udmattelse, post-morbid periode. Produktet hjælper med at genoprette styrke, øge kroppens modstand mod infektioner. Du kan drikke saft af kimplanter som en forebyggende foranstaltning om vinteren under en epidemi.
  3. Fading seksuel funktion. Langsigtet brug af kimplanter hjælper nogle gange med at løse dette problem.
  4. Forhøjet blodcholesterol. Magnesium indeholdt i kimplanter hjælper med at reducere tryk, for at fjerne kolesterol fra blodet.
  5. Problemer med fordøjelseskanalen. Uopløselig fiber stimulerer mave-tarmkanalen, renser kroppen af ​​toksiner, lindrer forstoppelse, fjerner toksiner, radionuklider. Opløselig fiber hjælper med at genoprette mikroflora, suger galdesyrerester, fjerner kolesterol.
  6. Inflammatoriske processer i kroppen af ​​forskellig art.
  7. Diabetes mellitus. Der er ingen sukkerarter i frøplanterne, hvilket gør sådan mad sikker for mennesker med denne sygdom. Produktet bidrager til normalisering af skjoldbruskkirtlen.
  8. Reduceret syn. Ifølge udtalelser fra mennesker er der forbedringer efter flere måneder med konstant brug af kimplanter Ved udførelse af særlige øvelser lykkedes nogle mennesker at genoprette deres vision fuldt ud i et år.
  9. Neoplasmer. Hvidspirer betragtes som et glimrende profylaktisk middel mod kræfttumorer.

Hvedegrass til vægttab

Hovedopgaven for en person, der ønsker at tabe sig, er at reducere antallet af kalorier i hans kost. Spirer hjælper i denne sag, fordi kalorieindholdet i hvedekim er meget lavt, og de kan erstatte et måltid. At blot tilføje korn til normal mad hjælper ikke med at tabe sig, du bør seriøst genoverveje din kost. Hvede har ingen direkte indflydelse på processen med at tabe sig, det hjælper indirekte.

En af plantens egenskaber er rensning af fordøjelseskanalen, bortskaffelse af slagger, toksiner, forbedring af metaboliske processer. Alt dette er meget vigtigt for kroppens korrekte funktion, forarbejdning af indgående elementer til energi, og ikke fede aflejringer. Udskiftning af et måltid med hvedekim vil hjælpe dig med at spise mindre, rense tarmene, forbedre mavetarmkanalens arbejde - alt dette vil bidrage til vægttab.

Under graviditeten

Hvis en kvinde ikke har specifikke kontraindikationer fra lægens side, vil hvedekimning under graviditeten være en fremragende kalorieindholdskilde for vitaminer og næringsstoffer. Den kvindelige krop under graviditeten er stærkt svækket, så en yderligere tilstrømning af næringsstoffer, mineraler er nødvendig. Hvidspirer er rige på folinsyre, hvilket er kritisk vigtigt på fostrets dannelse (første trimester). Hvis du regelmæssigt bruger spirede frø, er risikoen for nedsat fostrets udvikling af et barn stærkt reduceret.

Det er ikke altid let for en kvinde at vælge en diæt under graviditeten, især sund og korrekt. Selv efter fødslen vil de positive elementer af plantene hjælpe med at stimulere amning, styrke immunsystemet. Dette produkt hjælper med at mætte kroppen med næringsstoffer, og du bør ikke spise mere end 2 spsk om dagen for en dag. Den optimale modtagelse vil være i knust tilstand tidligt om morgenen.

Kontraindikationer

De spirede frøs helbredende egenskaber bidrager til at forbedre menneskers sundhed, men i nogle tilfælde kan de være skadelige. Hvedekim kan ikke tages, for eksempel personer med akutte sygdomme i fordøjelseskanalen, nyrerne og i nærvær af en tendens til diarré. Spirer er gode for de fleste mennesker, men der er nogle kontraindikationer og bivirkninger:

  1. Du kan ikke tilføje hvedeplantplanter til opskrifter, hvis du lider af cøliaki (glutenintolerans).
  2. Ved begyndelsen af ​​brugen af ​​hvedekim kan der opstå fordøjelsesproblemer. Dette er en sidereaktion på organismenes afhængighed til en ny type mad. Hvis symptomerne ikke forsvinder efter et stykke tid, skal der bortkastes spirefrø.
  3. I barnets kost kan man ikke dramatisk indtage opskrifterne retter med spirer, tilsæt en fjerdedel af en teskefuld til puréen første gang. Så mængden kan øges. Det anbefales ikke at give dette produkt til babyer under 12 år.

Sådan opbevares hvedekim

For at undgå bivirkninger, en negativ reaktion fra kroppen, er det nødvendigt at opbevare hvedplanter korrekt. Alle opskrifter med dette produkt indebærer brug af friske spirefrø. Det er muligt at opbevare jordfrøene i køleskabet i et stykke tid (ikke mere end 4 dage), men hvis de er mørke (oxiderede), er det ikke værd at spise.

video

anmeldelser

Jeg besluttede at prøve denne wonder-folk remedy for vægttab. Hovedopgaven var at erstatte en af ​​måltiderne med sunde spirer. I apoteket købte jeg en pose med korn, ifølge instruktionerne, fyldte jeg dem med lidt vand og lød dem i lyset. Efter 5 dage svulmede de og små spirer dukkede op. Smagen er sød, tygget nemt, men gemt lidt.

Der er en bitter erfaring med at opnå frøplanter (forkælet korn i blødgøringsstadiet), jeg kan ikke opretholde det ønskede temperatur, fugtighedsniveau, så jeg fandt en lettere mulighed - klar til at spise korn. Solgt i mange supermarkeder, opbevares i køleskabet i 3-5 dage.

Oplysningerne i artiklen er kun til orienteringsformål. Materialer i artiklen kræver ikke selvbehandling. Kun en kvalificeret læge kan diagnosticere og rådgive om behandling baseret på en bestemt patients individuelle egenskaber.

Hvede spiret

Hvede korn med en frøplante var meget populær i Rusland (de blev aktivt brugt i madlavning supper, porridge, gelé, osv.). Denne popularitet i vores tid (efter en vis glødstid) er kun steget, og det skyldes deres utrolige vitamin- og mineralsammensætning. Korn med spire og retter fra dem anbefales at bruge straks. Kort tid (op til 3-4 dage) kan opbevares i køleskabet.

Calorie germinated hvede

Kalorindholdet i hvedekim er 198 kcal pr. 100 g produkt.

Sammensætningen af ​​hvedekim

Germineret hvede adskiller sig fra de oprindelige tørkorn med et andet indhold af næringsstoffer, biologisk signifikante (mikro- og makro) elementer og vitaminer. Så beløbet er:

  • protein stiger fra 20% til 26%;
  • fedt stiger fra 2,2% til 10%;
  • kulhydrater reduceret fra 64% til 34%;
  • fiber stiger fra 10 til 17%.

Dette skyldes det faktum, at kornet under spiring assimilerer aktivt de ekstra stoffer (som det ses kulhydrater).

Og ved at øge mængden af ​​proteiner og fedtstoffer, vises nye organer.

Først og fremmest bemærker vi, at jern, silicium, calcium, kalium, selen, zink, krom, kobber, jod og også vitaminerne P, D, C, B5, B9 (folinsyre) er til stede i både tørt og spiret korn. Ved spiring vokser deres antal betydeligt, og nye elementer (kaloriseringsmiddel) fremkommer (ved syntese). For eksempel, E-vitamin, B1, B2, B3, B6.

Nyttige egenskaber af hvedekim

Samtidig ændres ikke den hvide kims kemiske sammensætning, men alle disse komponenter bliver mere aktive, interagerer med hinanden, hvilket gør det muligt for plantene at have følgende gavnlige virkninger:

  • normalisere stofskifte og vægt
  • fjerne krænkelser i fordøjelseskanalen (diarré, forstoppelse, oppustethed)
  • stabilisere og forynge de forskellige systemer i kroppen (for eksempel nervøs, fordøjelses-, kredsløbs-, åndedrætsorganer, muskuloskeletale og andre);
  • genoprette nedsat syn, farve og tykkelse af hår;
  • fjerne svaghed og sprøde negle
  • at berige blodet med ilt;
  • forbedre kroppens beskyttende egenskaber
  • fremme resorption af cyster, fedtstoffer, tumorer.

Hvedekim skade

Tale om fordelene ved hvedekim, skal det bemærkes, at det er kontraindiceret:

  1. Mennesker med kroniske sygdomme i fordøjelseskanalen (for eksempel sår).
  2. Folk med glutenintolerans (gluten).
  3. Folk i perioden efter operationen.
  4. Børn op til 12 år.

Det skal også bemærkes, at brugen af ​​hvedekim ikke bør kombineres med mejeriprodukter (der fører til dannelse af gas), honning (dårlig kompatibel), propolis, pollen, mumie, guldrod.

Anvendelsen af ​​dette produkt i de første dage kan være ledsaget af diarré, svimmelhed, svaghed, som efterfølgende forsvinder.

Hvede spist i madlavning

Det er muligt at spise spire hvede som helhed (det skal langsomt og tygges tydeligt), og tilsættes til forskellige retter. Det anbefales ikke at udsætte det for varmebehandling, da nogle af de nyttige egenskaber vil gå tabt.

For eksempel kan frøplanter tilsættes til den færdige grød. Med dem kan du lave en række salater (kalorier). En af salatindstillingerne omfatter: spirer, 100 gram kål og æbler, citronsaft.

Germineret hvede - fordelene og skaderne, hvordan man spiser og bruger derhjemme?

Sprouted hvede er et lagerhus af næringsstoffer, der er nødvendige for kroppens normale funktion. Når det anvendes korrekt, erstatter dette enkle produkt dyre stoffer og syntetiske vitaminer.

Sammensætningen og kalorien i hvedekim

Germinerede hvedekorn anbefales at blive regelmæssigt konsumeret af enhver, der bekymrer sig om deres eget helbred.

Vitamin og mikroelement sammensætning af produktet:

  • E-vitamin og gruppe B;
  • calcium;
  • kalium;
  • silicium;
  • kobber;
  • selen;
  • zink;
  • jern.

Et stort antal næringsstoffer bestemmer vigtigheden af ​​dette produkt til den menneskelige krop. Korn er en værdifuld kilde til vitamin B9, kendt som folsyre.

Ernæringsværdi:

  • 34% kulhydrat;
  • 26% protein;
  • 10% fedtstof;
  • 17% fiber;
  • 198 kcal / 100 g

Det skal bemærkes, at hvede selv ikke er mindre nyttigt, men koncentrationen af ​​nødvendige stoffer under spiring af korn øges i gennemsnit med 15%, mens mængden af ​​kulhydrater falder.

I processen med at spire korn, absorberes kulhydrater bedre, hvilket fører til et fald i kaloriindholdet i hvedekim i forhold til det normale.

Germineret hvede - fordele til kroppen

Sundhedsfordelene ved spirede korn skyldes deres sammensætning. Et stort antal vitaminer fra gruppe B og værdifulde mikroelementer påvirker positivt nervesystemet. Ved regelmæssig brug af spirede korn, en forbedring af humør, er en stigning i arbejdskapacitet noteret, kroppen kommer til en tone.

Derudover bidrager produktet til:

  • stimulering af metaboliske processer
  • genopbygning styrke
  • øge koncentration og ydeevne
  • boost immunitet
  • normalisering af fordøjelsesprocesser
  • oprensning fra skadelige forbindelser.

En stor mængde fiber i sammensætningen af ​​spirede korn har en gavnlig effekt på fordøjelsesprocesserne og genopretter mikroflora i mave-tarmkanalen. Dette giver dig mulighed for at tage fra fødevarer flere næringsstoffer i processen med fordøjelsen.

Germineret hvede har en positiv virkning på hele organismen. Det antages, at den daglige anvendelse af sådanne frø er hemmeligheden bag lang levetid og et godt helbred.

Virkningen af ​​hvedekim påvirker ikke kun den generelle sundhedstilstand, men bliver også mærkbar bare med det blotte øje, fordi produktet forbedrer hudens elasticitet, styrker hår og negle.

Hvilke sygdomme hjælper?

Germineret hvede bruges som et nyttigt kosttilskud for at styrke hele kroppen. Det helbreder ingen sygdomme, men brugen af ​​produktet i behandlingen af ​​forskellige patologier skyldes dets gavnlige egenskaber og dets virkning på hele organismen.

Som et nyttigt additiv kan korn anvendes til følgende lidelser:

  • arteriel hypertension;
  • vegetovaskulær (neurokirculatorisk) dystoni;
  • stress;
  • depressiv lidelse;
  • forstoppelse;
  • tarm dysbiose;
  • svækkelse af styrke hos mænd;
  • betændelse i prostata
  • nedsat evne til at blive gravide hos kvinder i den fødedygtige alder;
  • nedsat immunitet.

Germineret hvede styrker væggene i blodkarrene og genopretter deres elasticitet, derfor anbefales til patienter med hypertension. Produktet har ikke en hypotensiv effekt, men har en tonisk effekt på det kardiovaskulære system. Hvidens evne til at reducere niveauet af "skadeligt" kolesterol i blodet er også blevet identificeret, derfor kan spirede korn anbefales til personer med vaskulær aterosklerose.

En stor mængde B-vitaminer og værdifulde mineraler medfører en positiv effekt af produktet på nervesystemet.

I denne henseende vil hvedekim være et glimrende supplement til folkens kost:

  • tilbøjelige til depression;
  • neuroser;
  • stress;
  • lider af søvnforstyrrelser.

Personer med autonom dysfunktion vil også være til gavn. Det har en tonic effekt uden direkte indflydelse på vaskulær tone, derfor giver den en belastning af kraft og styrke, øger effektiviteten og forbedrer det generelle velfærd. Du kan tage produktet med IRR i hypertonisk, hypotonisk og blandet type som en almindelig tonic.

Tilstedeværelsen af ​​fiber i korn gør dette produkt til et fremragende værktøj til behandling af forstoppelse, men med alvorlige former for intestinal obstruktion skal hvede kasseres.

Produktet indeholder store mængder zink og selen. Disse to komponenter er afgørende for at støtte mænds sundhed.

Som kosttilskud anbefales hvede til mænd, når:

  • prostatitis;
  • adenom;
  • reduceret styrke.

Takket være folinsyre i sammensætningen forbedrer produktet det kvindelige reproduktive system.

Som tonic anbefales korn til alle mennesker med nedsat immunitet. De bør indtages til hurtig genopretning af kroppen efter tidligere infektiøse og virussygdomme, herunder influenza og ARVI.

Hvedegrassaft

Til forebyggelse af sygdomme og sundhedsfremme er det muligt at anvende ikke kun korn, men også hvedekimsaft. Det indeholder værdifulde aminosyrer, enzymer, vitaminer og sporstoffer. Accept af juice anbefales til alle mennesker, der lider af hyppig stress - det forbedrer nervesystemets funktion, normaliserer den psyko-følelsesmæssige tilstand, forbedrer søvnkvaliteten.

Juice har en udtalt tonic effekt og en specifik smag. Det anbefales at anvende som et profylaktisk middel med nedsat immunitet. Aminosyrer i væskens sammensætning hjælper med at bekæmpe betændelse på huden, fremskynde regenerering af epidermis, forbedre hårvæksten.

Nyttige egenskaber til vægttab

Overholdelse af strenge mono-kost og andre kostbegrænsninger i lang tid fører til effektivt vægttab, men påvirker kroppen negativt. Før eller senere får dårlig næring sig ved at øge irritabiliteten, forværringen af ​​hud og hår og menstruationsforstyrrelser. Alt dette er en konsekvens af manglen på vitaminer fra gruppe B, nogle aminosyrer og mikroelementer.

Germineret hvede brænder ikke fedt.

Ikke desto mindre vil det være en fremragende assistent i kampen mod fedme, da det har et lavt kalorieindhold og masser af næringsstoffer. Det bør tages som et kosttilskud til kosten. Hvede kan erstattes af snacks mellem hovedmåltiderne, blandes med yoghurt eller kefir. Det er nyttigt at tilsætte korn og spirer til korn og porridge. Dette vil effektivt tabe sig uden risiko for at udvikle negative helbredseffekter.

Hvedekim under graviditet og amning

I løbet af barsel og amning vil saften fra hvedekim eller spirede korn definitivt være til gavn for kvindens krop, da de indeholder store mængder vitamin E, gruppe B-vitaminer og værdifulde aminosyrer. Cellulose vil forhindre udvikling af forstoppelse under graviditeten og forbedre fordøjelsen. Samtidig er den specielle urteagtige lugt og smag af saften ikke til smag for alle kvinder. De, der bruger produktet med glæde, bør vide, at deres misbrug kan føre til kvalme og opkastning, især i tidlig graviditet.

Konklusion: Alt er godt i moderation.

Juice og korn af spiret hvede til gravide kan forbruges 2-3 gange om ugen i små mængder (ca. 30 g saft og 50 g frø).

Hvis duften er syg, er det ikke nødvendigt at tvinge dig selv til at tage et helbredende produkt.

Hvordan at spire derhjemme?

Germinerede korn kan købes på apoteket eller i butikker med sund mad og økologiske produkter. Men det er værd at vide, at det ikke er svært at spire hvede hjemme, men det vil betydeligt spare penge fra familiebudgettet.

Dette kan gøres på to måder.

  1. Skyl en halv kop hvede under rindende vand flere gange. Derefter tilsættes vand igen, lad i 5 minutter og skyll igen. Sæt forsigtigt kornene ud, fjern det beskadigede, umodne eller mørkede. Spred ud hveden med et to-centimeter lag i enhver kina eller glas skål, og top med vand. Vand bør næppe dække det øverste lag af korn. Dæk beholderen med gasbind og lad den være i 1-1,5 dage.
  2. Placer 2 spsk hård hvede korn i en krukke, hæld vand natten over. I morgen skal du skylle produktet og fjerne alt vandet. Dæk beholderen med gasbind og sæt den i en vinkel på 450. Da kornene er gennemblødt natten over, vil de blive fordelt langs kanens vægge, og gazeen vil give luftstrøm og holde dem i beholderen. De første skud optræder bogstaveligt i 3-4 timer.

Korn er egnet til brug i spiring af 2 mm. Spirer er små hvide antenner. De kan bruges med korn, eller adskilles og spises separat.

Sådan spiser du spire hvede: opskrifter

Efter at have regnet ud, hvordan man selv spiser produktet, bør man vide, hvordan man spiser spist hvede. Den nemmeste måde er at slå spirede korn i en kødkværn og simpelthen spise 1 tsk. Det er nødvendigt at tygge langsomt og i lang tid, så produktet absorberes bedre af kroppen. I gennemsnit skal en lille ske af den resulterende masse tygges i 60 sekunder.

Følgende sunde og lækre opskrifter vil bidrage til at berige kosten og styrke kroppen.

  1. Krymp 2 store skeer korn i en mørtel og hæld et glas vand ved stuetemperatur. Lad i 2 timer for at infuse, og tryk derefter massen og drik den resulterende uklare væske. Dette værktøj hedder "hvedemelk".
  2. Cocktail til dem, der ønsker at tabe sig: Hakk 2 store sure æbler i en blender og bland med 2 store skeer af ristet hvedekim. Tage dette værktøj anbefales som en snack mellem de vigtigste måltider, da dens kalorieindhold overstiger 200 kcal.
  3. For at forbedre styrken hos mænd og styrke immuniteten hos kvinder anbefales følgende opskrift: Drej en kvart kop korn i en kødkværn, tilsæt to skjeer honning og bland grundigt. Dette beløb er beregnet til en modtagelse, værktøjet anbefales til morgenmad.
  4. En sund kostcocktail, der erstatter perfekt middag: Bland 100 g kogeost og kefir, slå i en blender, tilsæt en spiseskefuld spire, også hakket dem i en blender, mørtel eller mølle.

Hvede kan forbruges dagligt. Daglig pris - 2 - 3 store skeer af produktet.

Healing spirer perfekt supplerer friske grøntsager. Spiret hvede salat er meget nem at forberede - du skal bare blande agurker, tomater, persille eller andre produkter med en spiseskefulde korn. Denne ret er meget nærende og anbefales til alle, der følger figuren.

Harm og kontraindikationer til brug

Korn indeholder lectin, som kan føre til forstyrrelse i mave-tarmkanalen og påvirker funktionen af ​​skjoldbruskkirtlen negativt. I denne forbindelse anbefales det ikke at misbruge hvede spirer, men at tage dem på kurser med 2 spsk om dagen.

I de første dage efter indførelsen af ​​spirede korn i kosten kan fordøjelsesproblemer forekomme: diarré, abdominal distension, forøget dannelse af gas. Dette er en helt normal reaktion af kroppen, som går over et par dage.

Brug ikke produktet med mælk - det kan føre til diarré. Samtidig kan de, der ønsker at tabe sig, bruge spirer med kefir, da fermenterede mejeriprodukter ikke forstyrrer processen med assimilering af dette værktøj.

Sprudt hvede er kontraindiceret:

  • børn under 12 år
  • med glutenintolerans
  • med forværring af kroniske sygdomme i fordøjelseskanalen.

Det anbefales også at opgive produktet i de første 2-3 uger efter en kirurgisk indgreb.

I forskellige kilder henviser forskellige til muligheden for at modtage midler fra børn. Nogle læger og homøopater anbefaler ikke dette produkt til personer under 12 år, men det er ofte muligt at opfylde anbefalingerne, og at det er nyttigt for børn at spise en fjerdedel af en teske spiser for at øge immuniteten.

Hvis du ønsker at introducere et sådant produkt i barnets kost, bør du først diskutere dette problem med børnelæger.

Regler for opbevaring af hvedekim

Kun spire, der er 2-3 mm lange, er gode for helbredet. Derfor giver det ikke mening at spire hvede i mere end to dage. Det anbefales ikke at opbevare produktet, men brug det straks til det tilsigtede formål. Mørkede spirede korn skal smides væk, de er ikke egnede til mad.

Det skal huskes det i alle vigtige mål. Hvede anbefales at tage kurser i 1-2 måneder, og derefter tage en pause.

Germineret hvede - Sammensætning

Spruet eller spiret hvede er ikke en nyhed, ikke en videnskabelig opdagelse, den blev brugt i oldtiden, folkene har fået stor erfaring i brugen til forebyggelse og behandling. Korn er en sovende organisme, hvor en form for energi opbevares under skallen for at fortsætte sin art.

Dette sker på tidspunktet for spiring - fødslen af ​​en ny plante. På denne natur giver det mest værdifulde for ernæringen af ​​de fødte unge planter, som den indeholder: enzymer og andre værdifulde stoffer. Ved at bruge hvedeplantager bruger vi den vigtigste næring af naturen.

Her skriver forsker Eni Vagmor om hvedekimning: "En masse eksperimentelt arbejde udført i 20 år bekræfter fuldt ud effektiviteten af ​​hvedeplantplanters stimulerende virkning, denne naturlige eliksir i livet - at koordinere menneskets udvikling i enhver alder, om tilrettelæggelsen af ​​stofskifte og nervesystem."

SAMMENSÆTNING AF WHEAT GRAINS WHEAT OG HVORDAN ER INFLUENCE ORGANISMEN

Sundhed er den mest dyrebare gave i naturen. Men en person holder dem ikke altid og værdsætter, nogle gange minder om forebyggende foranstaltninger, så når det allerede er blevet rystet. Det er her, hvor den hurtige søgning efter et mirakuløst middel til helbredelse begynder. Men det er nok bare at se sig omkring, og moderens natur vil igen præsentere sin gave - spirede hvedekorn. Hvad er de så værdifulde, og hvordan kan de hjælpe en person med alvorlige sundhedsmæssige problemer at klare? Dette spørgsmål er meget let at svare, det er nok at vide, hvad sammensætningen af ​​spirede hvedekorn er, og hvordan de påvirker kroppen. I denne artikel vil jeg diskutere mere detaljeret om dette.

Sammensætningen af ​​korn af spiret hvede

Vitamin B2 (riboflavin). Det er vigtigt for farvesyn. I tilfælde af mangel kan der være bide i mundens hjørner, revner i læberne, forskellige dermatitis, fotofobi og nedsat farvesyn.

Vitamin PP (nikotinsyre). Inkluderet i de spirede hvedekorn. Påvirker nervesystemet, musklerne, mave-tarmkanalen (GIT), forbedrer hudens tilstand, reducerer blodkolesterolet, beskytter mod ødelæggelsen af ​​bugspytkirtelceller, hvilket er særlig vigtigt for diabetes, fungerer som en god forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme.

Vitamin B5 (pantothensyre), det påvirker syntesen af ​​kønshormoner, udvekslede fedtstoffer. Dens mangel fører til generel svaghed og tab af styrke, hårtab, for tidlig graying, forstyrrelse af mave-tarmkanalen og immunsystemet.

Vitamin B6 (pyridoxin). Det påvirker proteinmetabolisme, bloddannelsesprocesser. Nervesystemet har brug for det dagligt. B6-mangel forårsager et fald i appetitten, udviklingen af ​​depression, irritabilitet, nervesystemet, øget tendens til karies og kramper, for tidlig hærdning af karrene.

Vitamin B9 (folinsyre). Inkluderet i de spirede hvedekorn. Påvirker processerne for opdeling af blodlegemer. Det er nødvendigt for den normale intrauterin udvikling af fosteret, dannelsen af ​​indre organer og bloddannelsesprocesser, ikke kun i fosteret, men også hos voksne. Dens mangel er manifesteret af svaghed, træthed, anæmi, en krænkelse af mave-tarmkanalen, en vane med ikke at bære kvinder, fødslen af ​​børn med medfødte misdannelser.

Biotin. Det er ikke et sandt vitamin, og dets arbejde kræver tilstedeværelse af B-vitaminer. Hvis der mangler biotin i kroppen, begynder huden at skrælle, sløvhed, døsighed fremstår, appetit falder, hår falder ud, muskelsmerter opstår.

Cholin er ikke et permanent vitamin, nogle af det kan produceres i leveren fra methionin (aminosyre). Cholin er en del af spirede hvedekorn, er involveret i stofskiftet af fedtstoffer, nervesystemet.

Vitamin E. Antioxidant, har egenskaben til at beskytte kroppens celler mod de skadelige virkninger af aktive iltmolekyler, stressfulde situationer. Det reducerer tromboseprocessen, styrker blodkarrene, er involveret i syntesen af ​​de fleste hormoner, øger muskelmassen.

Fosfor, som er en del af spirede hvedekorn, er i en let fordøjelig form. En gang i vores krop deltager den i processerne for metamorfose af mad til energi. Til dette benyttes 80% fosfor, de resterende 20% aflejres i knoglerne og derved styrker dem. Derudover er fosfor involveret i syntesen af ​​human interferon, regulerer blodsukkerniveauer, er en del af enzymet SOD, som er designet til at bekæmpe frie radikaler.

Mangan er nødvendig for at kroppen kan assimilere visse vitaminer (C, E, vitaminer fra gruppe B).

Cellulose er måske den mest værdifulde komponent af spirede hvedekorn. Det fordøjes ikke i fordøjelsessystemet, men uden det er normal intestinal motilitet umulig. Under påvirkning af fiber normaliseres intestinal mikroflora, hvilket hjælper med at bekæmpe dysbakterier.

Sprouted hvedekorn og hvordan de påvirker kroppen

Sprouted hvedekorn er et unikt kosttilskud, og det er blevet anbefalet at bruge det siden oldtiden. Omtale af dem kan findes selv i afhandlingerne af Hippocrates og Avicenna. Under indflydelse af spirede hvedekorn begynder en persons immunsystem at fungere bedre, en person bliver hurtigere efter at have lidt sygdomme og fysiske overbelastninger. Ingen smitsomme sygdomme er ikke forfærdelige.

Tilføjelse af spirede hvedekorn til din mad kan med succes bekæmpe mange kroniske sygdomme, inden for hvilke endda officiel medicin er magtesløs. Dette skyldes, at metabolismen er normaliseret.

Sprouted hvedekorn regulerer den nervøse, kardiovaskulære og mange andre systemer. Mavetarmkanalen ignoreres heller ikke. Sår på slimhinderne og huden heler hurtigere. Visionen bliver klarere, og farverne adskiller sig meget bedre. Negle, tænder og knogler styrkes. Hår vokser hurtigere, deres struktur forbedres, de bliver mere silkeagtige.

Spire hvede korn gør et fremragende arbejde med toksiner og slagger, der er akkumuleret i vores krop under påvirkning af miljømæssige forhold, administration af stoffer. De fjernes fra kroppen.

Når du tilføjer spire hvedekorn til din kost, vil en person for evigt glemme, hvad beriberi er. Han er ikke længere så bange for alderdom og kræft.

Spire hvede korn bidrager til at bekæmpe overskydende vægt og udskille galdesyrer og "skadeligt" kolesterol.

Spireformede hvedekorn kan anvendes som tilsætningsstof til mad ikke mere end 2 gange om året. Sammensætningen af ​​spirede hvedekorn er virkelig unik, deres positive virkning på den menneskelige krop er enorm. Men før du begynder at styrke dit helbred på denne måde, skal du kontakte din læge. Det er muligt, at denne teknik bare passer dig ikke.

Opskrifter.

Spire hvede med citron

I knust hvede tilsættes knust citron med huden, tilføj knuste nødder og knuste datoer, du kan rosiner. Tilføj honning For børn kan du vende alt gennem en kødkværn. Men det er bedre at utvivlsomt tømme tænderne, tygge alt. Tilføj proportioner, som du ønsker.

Germineret hvede med æbler

Grundlaget for den tidligere opskrift. Hvede, nødder, honning (du kan i stedet danse eller rosiner). Æbler rive og straks lægge hvede. I stedet for æbler kan du tage for-gennemblødte tørrede frugter.

Hvedegrass med kanel

Spire hvede i ren form eller blandet med gennemblødt boghvede blandet med rosiner. Tilsæt der nogle kanel. Rosiner kan erstattes med datoer eller andre tørrede frugter.

Lækre hvede kim salat. Jeg anbefaler kun at prøve mindst.

Skyl spirerne, hæld dem med varmt vand, køligt, salt efter smag
(du kan bruge sojasovs af høj kvalitet). Tilsæt æble, paprika, lidt honning. Kan være uden honning med vegetabilsk olie. Bedre at tage linfrø eller oliven.

Spire hvede med sesam.

Tag hvedekim. Til en halv kop frøplanter tilsættes 2 teskefulde sesamfrø. Honning efter smag. Meget usædvanlig og velsmagende.

Hvedegrass med ostemasse og svesker

Dette er simpelthen et mesterværk af hvedekim. Det er svært at sige ellers. 1 spiseskefulde frøplanter, 4 svesker, 1 glas frisk hakket frugt, 3 spiseskefulde ost, 3 spiseskefulde naturlige yoghurt eller kefir. Alt mix, drys med citronsaft, drys dine yndlingsfrø.

Du kan spire ikke kun hvede, men også andre korn, bælgfrugter og andre frø. De positive egenskaber ved kimplanter er angivet i tabellen.

Hvilke vitaminer indeholder hvedekim?

Vi talte om vitaminer i grøntsagen af ​​persille, dild og i dag på dagsordenen - hvedekim - vitaminer, makro og mikroelementer indeholdt i den. Lad os sammenligne vitaminsammensætningen af ​​to typer hvede: med små knap spirede spire på 2-3 mm hver og allerede med grønne spirer.

I starten ser vi på, at de indeholder 2-dages hvedekorn, der lige har vist spire, som i dette billede:

Tabel 1: Vitaminindhold i hvedekiminerede korn

Tabel 2: Indholdet af mikro- og makronæringsstoffer i hvedekiminerede korn

Lad os nu se, hvad hvede spire til grønne skud indeholder:

Tabel 3: Vitaminindhold i hvedekiminerede korn (til grønne skud)

Tabel 4: Indholdet af makro- og mikroelementer i hvedekiminerede korn (til grønne skud)

Som du kan se hvede med bare spirede spirer er meget mere nyttigt.

Nå, det er smukt, lettere at spire. Det tager kun 2 dage at spire, og så kan du sikkert spise dem. Og for dette behøver du ikke købe nogen spirer, specialkasser, containere. Ja, og behøver ikke meget. I denne artikel: "Hvordan spiser hvede til mad derhjemme?" Jeg beskrev, hvordan jeg spiser hvede, læser det, og du vil se, hvor enkelt det er.

Det er godt, at amerikanerne betragtede alle vitaminerne både i spirer og bakterier, fordi jeg plejede at tro at grønne spirer er meget bedre, og jeg brugte tid og energi til at dyrke dem i nogle kopper på vindueskarmen og derefter i potter i haven. Her bliver billederne bevaret :)

Hvedekimolie

Her er et andet punkt, jeg bemærkede. Hvedekorn indeholder ikke vitamin E... Hvor kommer hvedekimolie fra?

Jeg troede, at for at udvinde olien, skulle det oprindelige produkt i sig selv indeholde olie (eller vitamin E / tocopherol). For eksempel frø, nødder, sesam, hør - de er alle fede, selv til berøring, og selvfølgelig indeholder vitamin E. Der er ingen spørgsmål. Men hvede er generelt ikke olieagtig, selv i spiret tilstand.

Hun begyndte at kigge efter teknologien til produktion af olie fra hvedekim og det var det, hun fandt.

Der er to produktionsteknologier - en med opvarmning, fordampning, nogle emulgatorer og opløsningsmidler. Det andet - mere humane - koldt spin.

Men ifølge den anden teknologi til fremstilling af 250 gram olie skal du behandle et ton korn, da kun 25-30 kg vil være egnet til spiring. Og samtidig koster et ton korn 5-6.000 rubler, og en krukke olie, selv 250 gram, er 400-500 rubler. I et ord, en slags mysterium. Behov for dybere at undersøge dette problem.

Hvis du har nogen data om dette emne, kan du dele en beskrivelse af teknologien med mig i kommentarerne. Jeg vil virkelig forstå.

Forresten, for vitamin E, kan jeg med det samme sige, at den bedste kilde til dette vitamin ikke er olierne, men nødderne selv og helst frisk i skallen.

Med hensyn til E-vitamin og dets naturlige kilder gjorde jeg en meget dyb forskning, du kan læse det her: "Alt om E-vitamin under graviditeten."

Hvad er fosfor, zink, vitaminer B1 og B6 til?

Så sammenfattende kan vi sige, at knap spikede hvedekorn er særligt rige på frost og zink, vitaminer B1 og B6.

I sig selv siger disse fakta ikke noget, bortset fra brugen i livet. For selv at beslutte at spise hvede eller ej, er det vigtigt at definere, hvorfor alle disse elementer og vitaminer er nødvendige.

Lad os kigge hurtigt på funktionerne fosfor, zink, vitaminer B1, B6.

phosphor:

Først og fremmest er det dannelsen af ​​knoglevæv og tænder, der er involveret i celledeling, er en del af molekylet, som giver os alle celler i vores krop med vital energi, deltager i transmissionen af ​​nerveimpulser, er tæt forbundet med reguleringen af ​​calcium i kroppen.

zink:

Spiller en stor rolle i DNA-produktion og celledeling, det er nødvendigt for vækst og regenerering af knogler, væv, hår og negle. Inkluderet i 300 forskellige enzymer; zink er påkrævet til insulinsekretion; hjælper med at opretholde knoglevævets integritet.

Zink er meget vigtigt under graviditeten, da det bestemmer den korrekte dannelse af læberne og himlen, øjnene, hjernen, knoglerne, hjertet, lungerne, organerne i det genitourinære system i et barn.

Vitamin B1:

Deltager i processen med dannelse af fedtstoffer fra proteiner, i metabolisme af kulhydrater. Deltager i syntese af fedtsyrer, der forhindrer dannelse af sten i leveren og galdeblæren. Normaliserer fordøjelsesorganernes arbejde såvel som hjertet.

Vitamin B6:

Deltager i syntese af protein, enzymer, hæmoglobin, histamin, glutaminsyre, reducerer niveauet af kolesterol og lipider i blodet, forbedrer brugen af ​​umættede fedtsyrer og forbedrer hjertemusklernes kontraktilitet. Nødvendig for normal funktion af nervesystemet, er ansvarlig for dannelsen af ​​antistoffer, er involveret i dannelsen af ​​røde blodlegemer.

Hvordan spiser man hvedespirer?

Wheaten hvedekorn er meget nyttige, men der er meget vanskelige :), ved jeg selv.

Jeg forsøgte forskellige opskrifter med hvede og lavede brød og lagde det til en salat, men det var enten ubelejligt eller ubehageligt - jeg må slet ikke slette eller slette.

For mig selv valgte jeg den bedste mulighed - spirer og tilføj daglig til grønne smoothies. Hvede tilføjer cocktail af mætning, giver en mælkeagtig smag. Desuden er det unødvendigt at tygge i lang tid :)

Dette er den nemmeste og mest lækre mulighed! 1-2 spsk om dagen, og du får alle disse vitaminer og elementer, som vi talte om i dag.

Hvis du kommer op med noget interessant fra opskrifterne, send venligst, jeg vil helt sikkert teste og udgive!

Hvad er nyttigt og hvordan man tager spiret hvede?

Germineret hvedekorn hedder "levende mad". Hvidspirer er den stærkeste biostimulerende med antioxidant egenskaber. Lad os se nærmere på alle de nyttige kvaliteter af dette produkt til den menneskelige krop.

Hvad er det

Fødevareadditivet ligner lidt svulmede korn, med unge hvide skud, der går gennem 3-5 mm lange. Spirer har den karakteristiske smag af hvede med en udtalt smag af stivelse.

Studerer sammensætningen

Produktets sammensætning er afbalanceret og giver maksimal absorption af alle næringsstoffer indeholdt i den. Kroppen behøver ikke at spilde energi på nedbrydning af mineraler, proteiner og fedtstoffer. Under spiring af korn nedbrydes proteinerne ned i aminosyrer og derefter til nukleotider.

Stivelse bliver til maltose, fedtstoffer - til syrer. Kornstoffer, der ikke absorberes øjeblikkeligt af kroppen, brydes ned i elementer, som er komponenter til dannelse af nukleinsyrer - det genetiske materiale i vores krop. I løbet af denne periode dannes store mængder vitaminer og enzymer.

vitaminer

Spire hvede korn har en rig vitaminsammensætning (100 g):

  • tocopherol (E) - 21,0 mg;
  • Niacin (B3) - 3,087 mg;
  • pyridoxin (B6) - 3,0 mg;
  • askorbinsyre (C) - 2,6 mg;
  • tiamin (B1) - 2,0 mg;
  • Pantothensyre (B5) - 0,947 mg;
  • Riboflavin (B2) - 0,7 mg;
  • folsyre (B9) - 0,038 mg.

Minerale stoffer

Hvedespirer er rige på mineraler (indhold i 100 g):

  • fosfor - 197 mg;
  • kalium - 170 mg;
  • magnesium - 79 mg;
  • Calcium - 68 mg;
  • natrium - 17 mg;
  • kobber - 259 mg;
  • jern - 2,16 mg;
  • mangan -1,86 mg;
  • zink - 1,7 mg;
  • selen - 430 mcg.

Kalorieindhold

Kalorindholdet af hvedekim forlader 200 kcal pr. 100 g.

Forhold BZHU

Under kornspredning øges dens næringsværdi:

  • fedtstoffer - indholdet stiger fra 2% til 10%;
  • proteiner - fra 20% til 25%;
  • cellulose - fra 10% til 18%;
  • Men kulhydratindholdet falder (og det er godt) - fra 65% til 35%.

Fordelene ved hvedekim

Den kendsgerning, at hvedekim er yderst nyttig for menneskekroppen, uden tvivl.

Dette produkt er nyttigt som følger:

  • normaliserer funktionen af ​​kardiovaskulære og kredsløbssystemer;
  • forbedrer stofskiftet;
  • gavnlig virkning på fordøjelseskanalen

  • renser kroppen, fjerner toksiner og tungmetaller;
  • opløser gluten i tarmene;
  • reducerer risikoen for kræft;
  • behandler hudsygdomme;
  • normaliserer blodsukkerniveauer
  • leverer kroppen med vitaminer, mineraler og aminosyrer
  • er en tonic og tonic;
  • indeholder enzymer 100 gange mere end grøntsager og frugter;
  • forbedrer kvaliteten af ​​aminosyrer;
  • øger fiberniveauet;
  • binder overskydende syre i kroppen, hvis overskud kan forårsage kræft;
  • helbreder kroppen på mobilniveau.
  • Mulig skade og kontraindikationer

    Til al dets anvendelighed har spirede hvedeskudd kontraindikationer:

    • Brug dem ikke til børn under 12 år, samt personer med duodenalsår og dem, der for nylig har gennemgået kirurgi;
    • den fælles anvendelse sammen med fermenterede mejeriprodukter kan blive årsagen til den øgede gasdannelse;
    • mennesker, der er allergiske over for gluten bør bruge dette produkt med forsigtighed;
    • svimmelhed, diarré, svaghed kan forekomme i starten af ​​kurset.

    Er det muligt at bruge korn

    I visse perioder af dit liv bør du være særlig opmærksom på de fødevarer, du spiser, især under graviditet, mens du ammer og i spædbarnsdiet. Dette gælder også for det produkt, vi overvejer.

    Grav og lakterende

    Vitamin- og mineralkomplekser indeholdt i produktet er af naturlig oprindelse, derfor anbefales indtag af frøplanter under graviditet og amning. Hvis der ikke er nogen allergi over for gluten, er det ikke kun muligt at tage kimplanter, men det er nødvendigt.

    Ud over alle ovennævnte nyttige kvaliteter er der en fair dosis folinsyre i spirerne, der er nødvendige for en korrekt dannelse af fostrets nervesystem. Et kosttilskud hjælper med at genoprette en ung moderstyrke efter fødslen, forbedre modermælkens ernæringsmæssige kvalitet.

    Spædbørn og ældre børn

    Sprouted hvedekorn anbefales ikke til børn under 12 år, da barnets fordøjelseskanalen endnu ikke er klar til korrekt absorption af sådanne fødevarer. Af denne grund kan barnet kun få lidt spire efter den angivne alder.

    Hvordan man taber på hvede

    Hvis du beslutter dig for at miste et par ekstra pund, skal du prøve at lave nogle få enkle retter med spirer:

    • til morgenmad, spis en cocktail af følgende ingredienser: grønt æble - 2 stk. hvedeplanter - 2 el. l. Komponenterne skal knuses med en blender. I en så sund morgenmad er der et højt indhold af jern og fiber, og dets kalorieindhold er ca. 240 kcal. Det næste måltid (herunder te, kaffe og forskellige drikkevarer) bør udføres ikke tidligere end efter 4 timer, mad skal være fraktioneret;
    • tag kimplanterne - 3 spsk. l. og honning - 2 tsk. Spirer springe gennem en kødkværn, bland med honning. Den resulterende blanding skal ikke drikke ned, det næste måltid skal ikke være tidligst end efter tre timer;
    • Bland 100 g (dagpenge) af spiret hvede med to ternede agurker. Tilsæt krydderurter til smag og en skefuld olivenolie;
    • Bland i en blender 3 el. l. frøplanter med en sked nødder. Tilsæt 1 tsk. honning;
    • Sug 8 stk om natten. svesker. Om morgenen, dræne vandet, tilsæt et revet æble og 0,5 kopper hvedekim til sveskerne.

    Du kan lave denne diæt dessert:

    • fedtfattig cottage cheese - 3 spsk. l.;
    • svesker - 4 stk.
    • spirer - 2 spsk. l.;
    • yoghurt eller kefir - 1 spsk. l.;
    • frisk frugt (hakket) - 1 kop.
    Svindepulver skal finhakket, alle ingredienserne blandes. Sæson med citronsaft og spis.

    Sprængningsregler

    1. Vi sorterer hvede ud, vask det med vand, fjern tørre frø og affald.
    2. Fyld med vand og forlad en dag. Efter 12 timer er det nødvendigt at ændre vandet.
    3. Efter en dag skal du dræne vandet, lægge hveden ud i et tyndt lag på en ren overflade og dække med et vådt håndklæde.
    4. Vask regelmæssigt håndklædet, så det hele tiden er vådt.
    5. Efter 2-3 dage frøene er klare, skal de opbevares i køleskabet.

    Hvordan man tager hvedekim

    Germinerede korn fordøjes af vores krop i lang tid. Denne kvalitet bidrager til langsigtet bevarelse af følelser af mæthed. Den daglige sats for dette kosttilskud er fra 60 til 100 g.

    Du kan opdele den daglige sats i to dele, en til at spise til morgenmad, den anden til frokost. Om aftenen er det ikke det værd, for ikke at belaste kroppen med arbejde om natten. Det menes, at kimplanterne mest succesfuldt kombineres med salater, tørrede frugter, honning og forskellige typer nødder.

    Hvad kan koges med frøplanter

    Hvis du beslutter dig for at indføre spirede hvedekorn i din kost, kan du selvfølgelig spise en spiseskefuld af dette kosttilskud hver morgen. Og du kan komme ind i kornet i sammensætningen af ​​en skål, som ikke kun spred din diæt, men gør det også mere nyttigt.

    Banan Cocktail

    1. Tag 100 g kimplanter, vask dem.
    2. Dæk produktet i en blender og slip så lille som muligt.
    3. Derefter tilsættes 1 banan og drikkevand til blenderen.
    4. Slå alle ingredienserne. Cocktail er klar.

    Salat med æble og kål

    Til forberedelsen har vi brug for følgende ingredienser:

    • hvidkål - 200 g;
    • Apple - 1 stk.
    • orange - 1/2 stk.
    • citron - 1/2 stk.
    • hvedplanter - 100 g

    Hæld kål, tilsæt skiveskåret og skrællet æble, sæson med saften af ​​en halv appelsin og en halv citron. Tilsæt hvede og bland. Salat er klar. Hvis du ikke er ligeglad med dit helbred, så prøv at introducere en sådan nyttig og samtidig et simpelt produkt som spirede hvedekorn i din kost. De vil berige din krop med gavnlige stoffer, styrke dit helbred og forbedre immuniteten.

    Du Kan Lide Om Urter

    Sociale Netværk

    Dermatologi