I denne artikel finder du interessante oplysninger om, hvad der er bær af lingonberry, hvad der er inkluderet i deres sammensætning, hvordan de er nyttige for mennesker, lingonberry opskrifter.

Lingonbær bær - nyttige egenskaber og indikationer for brug

Efteråret er årets mest generøse tid. Hun kommer altid til personen med gaver fyldt med helbred og liv.

Virkelig kongelige tilbud giver naturen mand i form af svampe og bær.

I dag vil vi fortælle dig, hvorfor bærene er lingonberry, hvordan man bruger dem til sundhed og skønhed, når du ikke kan undvære dette naturlige medicin, og når du skal være forsigtig, giver vi også eksempler på de bedste opskrifter, du kan bruge til at forberede helbredende stoffer.

Brsunika - Dronning af bær

Lingonberry er meget velsmagende og ikke mindst en kaloribær, der vokser på en stedsegrøn busk og ser meget smuk ud og dekorerer den med lyse røde perler.

Fra tidernes alder er denne bær blevet betragtet som magisk på grund af de helbredende egenskaber, den besidder.

Det behandler ikke kun, men tjener også som en forebyggende foranstaltning for mange alvorlige sygdomme.

Cowberry bær - kemisk sammensætning

Hver bærbær er et spisekammer, fyldt med vitaminer, mineraler og sporstoffer, der er så nødvendige for menneskers sundhed.

Hver frugt indeholder meget ascorbinsyre og oxalsyre, caroten, vitaminer B og E, og indeholder også mangan.

Og det her er ikke en komplet liste over, hvad uødelighedens bær præsenterer os, som folk ofte kalder lingonberries.

Især vil jeg nævne benzoesyre, som er rig på denne naturlige dronning.

Benzoesyre er et unikt naturligt antibiotikum. Dette er måske det bedste antiseptiske og antifungale middel idag, hvis effektivitet blev bevist så langt tilbage som 1984.

Hvad er nyttigt lingonberry?

Regelmæssigt at spise disse bær og blade, kan du helbrede forskellige inflammatoriske processer, såsom blærebetændelse, urinvejsinfektioner mv.

Lingonberry er en fremragende antioxidant og antiseptisk. Ved hjælp af hendes tilførsel afvævning behandles gulsot og gigt.

Også udødelighedsbæren hjælper med akutte åndedrætssygdomme og gigt, bronkitis og tuberkulose.

Lingonberry er en fremragende antioxidant og anbefales til mavesvulster til at bremse væksten af ​​formationer og forhindre deres udseende, med nyresten osv.

Lingonberry bouillon og te med lingonberries - ikke kun et fremragende forebyggende værktøj, men også en lækker aromatisk drink, der opvarmer i kulden og slukker tørsten i varmen, og hjælper også med at reducere temperaturen under forkølelse og influenza.

I diabetes anbefales patienter også at søge hjælp fra naturlige lægemidler. Få mennesker ved det, men lingonbær rig på glukoseplanter normaliserer ikke kun blodsukkerniveauerne, men med regelmæssig og langvarig brug bidrager til restaurering af bugspytkirtelceller, som er mest påvirket af denne sygdom.

Sådan høstes lingonberries - lav lagre

Nyttig bær anvendes kun, når frugten er fuldt moden. Samtidig skæres lingonbærens blade også.

Den benzoesyre, der er en del, gør det muligt for dem at blive opbevaret i lang tid og sparer i sig alle nyttige egenskaber.

I dette tilfælde skal du kun overholde den nødvendige betingelse for opbevaring af emnerne - du skal beholde den samlede formue i glas eller træredskaber.

Lingonberries kan tørres, frosne, hældes med sukker eller simpelthen fyldes med vand og opbevares i køleskab i en tæt lukket beholder.

  • Lingonbærjuice

Den mest almindelige cowberry drikke er frugt drik.

Det er ret simpelt at forberede det, men smagen kombineret med de dårlige egenskaber af den resulterende drik vil overgå alle selv meget dristige forventninger.

Al juice presses ud af bærene, hældes i en separat beholder og placeres på et køligt sted i flere timer.

Den papirmasse, der forblev under spinding, skal koges i 2-3 minutter med en lille mængde vand, stamme og tilsæt den afkølede juice til blandingen. Citron, sukker eller honning kan bruges til at smage. Det er alt sammen.

Morse er klar til at spise.

Dens regelmæssige brug hjælper med at rense blodet og styrke væggene i blodkarrene, og derfor bør især denne drikke bruges til at lide af pres.

  • Lingonbær syltetøj

En af win-win desserter til te er lingonbær syltetøj.

Bergen skal hældes med sukker i en hastighed på 1: 1, venstre, indtil den laver juice og derefter koges i 2-3 minutter, tilsæt kanel eller citronskal, lad afkøle og rulle op i forsteriliserede krukker.

Velsmagende og sund for børn og voksne marmelade er klar. Det hjælper med at opretholde immunitet, og hjælper også med at slippe af med ødem.

Lingonberry i folkemedicin og kosmetologi

  • Cowberry bouillon

Dronning af bær er god og nyttig, ikke kun med frugter, men også med blade, hvorfra afkogning er tilberedt (2 spiseskefulde blade, hæld et glas kogt vand, kog i vandbad i 10 minutter, afkøles og spændes, fortyndes med 1: 1 inden du drikker).

Sådanne drikkevarer har vanddrivende, antiseptiske og antipyretiske egenskaber.

Sygdomme i luftveje, såsom tuberkulose, bronkitis, lungebetændelse, behandles perfekt med en afkogning af lingonbær med honning.

Selv små børn fra hoste giver en sådan afkogning.

Ligegyldigt hvor nyttigt afkogningen er, i folkemedicin bruger de ofte infusionen af ​​lingonberries, tilføjer plantens helbredende egenskaber af andre medlemmer af verden af ​​urter, blomster og bær.

  • Cowberry Juice
  • Rosehip og Lingonberry Drink

For eksempel vil en varm drink af vild rose og lingonbær bidrage til at øge immuniteten.

Den tørre samling blandes i lige dele, og efter bordet. Skeden hældes med et stejl glas kogende vand, dækkes med låg og infunderes i 10 minutter.

Drik en halv kop en gang om dagen.

  • Lingonberry te til sygdomme i genitourinary system

I tilfælde af cystitis, prostatitis og andre sygdomme i det urogenitale system blandes 3 spiseskefulde tørrede lingonbærblade, 1 bord. skefuld bær, en skefuld salvie, birkeknopper og mælkebøtte rødder.

Brew med en ske i et glas kogende vand.

Efter anstrengelse skal du tage ¼ kop indeni (kvinder kan bruges til udtørring).

  • Cowberry Face Masks

Tørre blade af lingonbær tilsættes ikke kun te. Fra bladene er der lavet fine masker til ansigtet. Milled og brygget blade kan pakkes i gasbind og påføres øjnene.

Denne metode hjælper ikke kun med at eliminere conjunctivitis, men fjerner også helt effektivt mørke cirkler under øjnene og hævelse.

Hvordan man bruger lingonbær under graviditet?

Brug af lingonbær under graviditet fortjener særlig opmærksomhed.

Denne bær hjælper med at genopbygge vitaminreserven, rydder placentavæsken, normaliserer de metaboliske processer hos kvinder, hvilket igen har en positiv virkning på dannelsen af ​​fosteret.

Den diuretiske effekt hjælper med at undgå dannelse af ødem, hvilket plager næsten alle gravide kvinder i tredje trimester.

Lingonbær bær - kontraindikationer

Med ulcerativ colitis anbefaler gastritis og halsbrand lingonberry læger at bruge med stor forsigtighed.

Det anbefales heller ikke at bruge disse bær til cholecystit og duodenalsår.

I andre tilfælde bør man huske på muligheden for individuel intolerance. Derfor bør bæren introduceres i kosten meget omhyggeligt og iagttager organismens reaktion.

Meget ofte er lingonberries forvirret med tranebær og bjørnebær.

Faktisk er disse planter helt forskellige, og ved hvilke egenskaber kan de bestemmes:

  • i lingonberry, bladene "se" opad, og i bjørnebjørnene kryber de langs jorden;
  • Lingonberry blade er tynde og bjørnebær tykke;
  • cowberry blomst med fire fedter og bjørnebær - med fem;
  • cowberries har mange små knogler indeni, og bjørnebær har en, men stor;
  • Tranebær er større og mere saftige end lingonberries.

Enhver, der endnu ikke har besluttet, om at bruge tranebærene til deres sundhed og skønhed, husker vi, at de ikke bare er meget nyttige, men også meget velsmagende.

Det er dog nødvendigt at indsamle dem udelukkende i økologisk rene områder, og hvis du køber, så kun fra betroede leverandører.

Bæren, som en svamp, absorberer toksiner, hvorfor den vokser nærliggende industrielle virksomheder, selv om det hjælper med at rense luften, bliver det giftigt for mennesker.

Berry af udødelighed - Lingonberry. Hvad er nyttigt lingonberry


I Rusland kaldes lingonbærer kongebæren, mirakelbessen, udødelighedsbessen for sine gavnlige egenskaber og behagelig smag. Intet feriebord kan uden lingonbærjuice og desserter. De kan lide at tilføje denne bær til forskellige salater, for at lave forskellige saucer med det, bare for at dekorere enhver skål. Jeg elsker mig selv lingonberries for sin tærte, sødtsyre smag. Hvad angår lingonbærjuice, er den meget ofte til stede i vores kost. Dens friske tonic smag erstatter ikke nogen anden bær.

Lægemidler er også store og forskellige, og lad os se, hvorfor er cowberry virkelig så nyttig? Desuden er det efterår nu på gården, og hver af os har mulighed for at lave friske blåbærreservater til nytår og hele vinteren.

Og i denne artikel lærer du:

  • Hvornår modner cowberry?
  • Hvad er nyttigt lingonberry?
  • Hvem skal tage tyttebær med forsigtighed?
  • Cowberry opbevaringsmuligheder
  • Cowberry Opskrifter

Hvornår modner cowberry?

Ældre lingonbær har en sur, tærtsmag med en lille bitterhed. Faktisk meget velsmagende bær. Samlingen af ​​lingonberries begynder i første halvdel af efteråret, og at være mere præcise, fra midten af ​​september til november inklusive, indtil den første frost. Connoisseurs af vilde bær anbefales at samle lingonberries i oktober, hvorefter det bliver det mest lækre og fuldt modne med hensyn til vitaminer og mineraler.

I Rusland vokser lingonbær næsten overalt, undtagen i de steder, hvor sne ligger året rundt. Det kan vokse i bjergene, sletterne og torvene. Men der er præference for fyr- og granskove med fugtig jord, elsker taiga...

Det er nødvendigt at samle lingonbær væk fra vejene, helst i økologisk rene områder (skov, taiga), da bærene har tendens til at absorbere radionuklider. Friske og oftere befugtede lingonberries sælges hos basarer, og i butikker ligger det på hylderne næsten året rundt. Men hvis du vil lave lager til vinteren, er det fornuftigt at købe det i oktober / november, når det er det mest nyttige og friske.

Hvad er nyttigt lingonberry?

Nyttige egenskaber er både i cowberry bær og i sine blade. Hvis bærene høstes om efteråret, høstes lingonbærens blade i det tidlige forår, før blomstringen, normalt i april / maj. Bladene er simpelthen revet og tørret.

Lingonberry indeholder en hel masse forskellige vitaminer og mineraler:

Lingonberry er rig på organiske syrer, disse er citronsyre, æblesyre, benzoesyre, oxalsyre, eddikesyre, glyoxylsyre, pyrodruesyre, hydroxypyruvinsyre, к-ketoglutarsyre, glucosidvaccine (op til 0,1%), ideinklorid, lycopen, zeaxanthin og andre. Lingonberry indeholder også forskellige sukkerarter.

Berryfrø indeholder en stor mængde fedtholdig olie, op til 60% og er som regel linolsyre (Omega-6) og linolensyre (Omega-3) syrer. Der er også mange vitaminer, især vores elskede C (op til 16,5%), også A, B1, B2, E, PP.

Bær er rige på mikro- og makronæringsstoffer, disse er kalium, calcium, magnesium, natrium, fosfor, jern, mangan. Og du skal vide, at lingonberries er en fremragende leverandør af kostfiber - 12,5%. Det er nyttigt for dem, der har fordøjelsesproblemer.

Anvend lingonberries til forskellige sygdomme:

  • Lingonbær bær anvendes i avitominoza, da de er rige på et stort antal af alle former for vitaminer og mineraler
  • bærene har en afførende og diuretisk virkning, hvorved svulmer, både eksternt og internt, elimineres
  • Lingonberry er et godt antiseptisk middel, så under epidemier af influenza og ARVI bør det bruges regelmæssigt og helst frisk
  • cowberry bær fremme galle udskillelse og frigøre kroppen fra skadelige bakterier
  • Lingonberry har også en stærk anthelmintisk egenskab (se Hvordan slippe af med parasitter ved folkemæssige retsmidler)
  • tag berry decoctions for lung tuberkulose
  • anbefaler lingonberries i mavekatarr med utilstrækkelig surhed
  • nyresygdom
  • gigt
  • også tranebær forbedrer synsstyrken
  • styrker væggene i blodkarrene (se ateroskleroseforebyggelse - fire vigtige regler)
  • styrke immunforsvaret
  • Lingonbærsaften sænker blodtryksbrønden (se. Sådan normaliserer du blodtrykket uden piller?)
  • lingonbær te og morsy feber og sluk tørst
  • afkogning af lingonbærs blade er uundværlig for diabetes, gigt og nyresygdom

Cowberry kontraindikationer

Cowberry decoctions fra bladene og selve bæren skal tages med forsigtighed til dem, der har lavt blodtryk.

Bær anbefales ikke at bruge mavesår med høj surhed i maven.

Hvordan opbevarer lingonberries?

Lingonbær bær på grund af indholdet af benzoesyre kræver ikke særlige opbevaringsforhold. Selvfølgelig gemmes alle de gavnlige egenskaber så meget som muligt, når det er frisk. Og der er flere enkle måder at opbevare lingonberries på uden varmebehandling:

Kogt bær. Bærene sorteres omhyggeligt og vaskes med koldt, rindende vand. Derefter sættes i glas krukker og hæld sirup.

  • 1 liter vand
  • 2 spiseskefulde sukker
  • 0,5 tsk salt

Du kan også bruge kun koldt, kogt vand til hælde. Banker lukker de sædvanlige plast- eller skruehætter og sættes på et koldt sted. Holdbarhed kan være fra to til fire måneder. Denne lingonberry er perfekt til fremstilling af frugtdrikke, gelé, desserter. Det kan også bruges i fisk og kødretter.

Lingonbærjuice. Vi berører og vasker bærene og venter på, at vandet løber ud. Hæld derefter bærene i en bekvem beholder omkring et lag på 7-10 cm. Kryd dem med en ske eller mørtel, så alle bærene giver juice. Gør også med alle efterfølgende lag lingonberries. Dæk den fyldte krukke med en klud og læg undertryk på toppen. Herefter placeres beholderen på et køligt sted (køleskab / kælder) til yderligere opbevaring.

Lingonberry sukker. Vaskede bær er anbragt i en beholder og påfyldes i halvdelen. Næste sætter vi undertrykkelse på dem. Når tranebærene laver juice, falder vi i søvn med sukker (300 gram pr. 1 kilo bær). Hæld derefter koldt kogt vand. Luk krukken og opbevar på et køligt, mørkt sted.

Tørrede lingonberries. Renset bær gnider ud i et tyndt lag på en bageplade. Sæt derefter i ovnen, forvarmet til 60 grader. Smør forsigtigt og kontroller deres beredskab regelmæssigt. Tørrede lingonbær foldes i linnedposer og opbevares på et tørt sted ved stuetemperatur.

Frosne lingonberries. Det antages, at frostende lingonberries er den mest populære og bekvemme måde at opbevare derhjemme.

Den første måde: Vi sorterer ud, vasker og giver tørre bærene. Læg dem derefter i et tyndt lag på enhver overflade, der er dækket med madfilm (bagplader / skærebræt) og anbring dem i fryseren. Så snart bærene bliver hårde, sætter vi dem i poser og sætter dem i fryseren for yderligere opbevaring.

Anden metode: Fryse lingonbærene i form af Mos kartofler. For at gøre dette skal vi hakke bærene i en blender og male til kartoffelmos, vi kan også tilføje sukker (efter smag). Den resulterende masse overføres til poser og anbringes i fryseren til dybfrysning og yderligere opbevaring.

Cowberry Opskrifter

Lingonberry har fremragende smag, og mange husmødre bruger forskellige opskrifter for at sikre, at denne bær er på bordet hele året rundt. Her er et par af dem:

Lingonbær syltetøj

Vi berører bær af lingonberries, fjern affald, vask og lad vandet afløb. Derefter sætter vi bærene i en emalje skål og hælder kogende vand på det, bogstaveligt i 2-3 minutter for at fjerne den ekstra bitterhed. Så kaster vi bærene i en kolander. Madlavningssirup. Så snart sirupen koger, tilsættes bær. proportioner:

  • cowberry bær - 1 kg
  • granuleret sukker - 1, 3 kg
  • vand - 1 kop

Kog syltetøj på lav varme indtil klar, cirka 10-15 minutter. Og der er et lille trick! For at gemme marmeladen fra meldug og overdreven bitterhed under madlavning, sænk sølvskeen i gryden.

Cowberry syltetøj

Vi berører bærene og vasker. Derefter skylles med kogende vand og lægges i en kolander, hvorved bitterheden fjernes. Til lingonbær syltetøj har du brug for æbler eller pærer. Skær frugten i fire stykker, mens kernen fjernes. Kog sirupen og tilsæt lingonberries og frugt (æbler eller pærer). Kog over lav varme, indtil frugten er gennemsigtig. Varm marmelade spredt på bankerne og lukk lågene.

Denne marmelade kan bruges som fyldning til tærter eller pandekager, eller du kan lave sandwich til te med det.

For at lave lingonbær syltetøj skal du bruge:

  • Cowberry bær - 1 kg
  • Frugt (æbler eller pærer) - 250 gram
  • Sukker - 300 gram
  • Vand - 0,5 kopper

Lingonbærjuice

En chic drink, der slukker tørst, toner og nærer kroppen med en hel masse vitaminer og mineraler.


For at forberede morse skal du:

  • Vand - 3 liter
  • Cowberry bær - 500 gram
  • Sukker - 6 spiseskefulde (kan være mindre eller mere at smag)

Rens, vaskede bær, der sættes i en beholder (ikke metal) og tryk dem med en mørtel. Klem bærene. Vi sætter midlertidigt lingonbærjuice i køleskabet og lægger bærene i emaljen, fylder det med vand og koges det, men kog det ikke. Stamme og tilsæt sukker. Når sukkeret er opløst, tilsæt tranebærsaften. Giv drikken afkøling og bryg. Alt - lingonbærjuice er klar! Bon appetit!

tyttebær

Lingonberry er en evergreen busk af familien Vaccinium i Heather familien. Dens frugter spises og bruges til at forberede forskellige retter og drikkevarer, bladene bruges som medicin ved videnskabelig medicin.

Nyttige egenskaber af tranebær

Lingonbærens gavnlige egenskaber, en lille stedsegrøn busk med lyse røde runde bær, skyldes de vitale stoffer og vitaminer, der udgør planten.

Planten er rig på kostfiber og antacites, som gør det muligt at behandle sygdomme i mave-tarmkanalen med lav surhed. En masse i vitaminerne C, A, E og B i lingonberries, mineraler - jern, kalium, mangan, fosfor, magnesium og calcium samt den kemiske sammensætning af planten er kiniske, salicylsyreholdige, galliske og vinsyre. Disse egenskaber tillader brugen af ​​både bær og blade af planten for at forbedre trivsel og hurtigt lindre træthed.

Hvad er nyttigt lingonberry endnu? Salicyl- og benzosyrer i planten tillader brugen af ​​lingonberries som et antiseptisk middel. Det er disse syrer, der giver lang opbevaring af tranebær bær friske.

Lingonberry er også nyttigt som et antiseptisk middel i urinvejen, takket være den arbutin, der findes i dens sammensætning, som gør det muligt for planten at blive brugt til behandling af urinvejsforstyrrelser. Lingonberry bruges også som desinfektionsmiddel og diuretikum, som er forårsaget af dets phenol glycosider og tanniner.

Lingonberry er nyttigt til højt blodsukker, fordi det hjælper med at reducere glukoseniveauerne. Ældre kan bruge det til at forhindre udviklingen af ​​hjerte-kar-sygdomme på grund af det høje indhold af chrom-, kobber- og mineralsalte i planten.

Lingonbærernes antioxidantegenskaber bruges til at rense toksinerne, samt forynge huden, for at bevare sin farve og gøre den mere elastisk.

Lingonbær honning anses for meget nyttig og er værdsat for dets kemiske sammensætning og kost og helbredende egenskaber.

Når du bruger lingonbær samt andre lægeplanter, skal du være sikker på at den er samlet i økologisk rene områder væk fra motorveje og industriområder, fordi bær og blade af lingonberries absorberer radionuklider. Det er korrekt at samle lingonbærblade fra det tidlige forår til blomstringsperioden, normalt midt om sommeren. Indsamlet i en anden periode, kan bladene blive sorte, når de tørres.

Cowberry ansøgning

Som et berigende, antioxidant og metabolisk forbedrende middel kan du spise friske bær eller lave afkog af lingonberry blade.

For at forberede bouillon koges 3-4 teskefulde af knuste blade i et vandbad i 15 minutter i 500 ml vand. Tag en fjerdedel af et glas flere gange om dagen. Du kan også brygge blade af lingonberries som te. Han lindrer hurtigt træthed og genvinder godt. Afkogningen er effektiv til behandling af sygdomme i det urogenitale system, reumatisme, diabetes, nyresygdom og gigt.

Lingonbærjuice anbefales at drikke med gastritis med lavt syreindhold, vitaminmangel, anæmi og som en del af saft til lavere blodtryk, for eksempel i forbindelse med rødbeder.

I reumatisme og hypertension er lingonbærjuice også nyttig, som i dette tilfælde har en anti-sclerotisk effekt og styrker væggene i blodkarrene. Juice fra friske bær anses for at være sikkert og effektivt for nervosa, højt blodtryk og anæmi under graviditeten.

Med reumatisme, gigt og som diuretikum kan du spise både friske og gennemblødte eller kogte lingonberries.

Lingon spiritus indstilling anbefales til at blive taget med polyartrit, reumatisme, nyresten og blære. Til forberedelse hældes 100 g blade af cowberry med kogende vand i et volumen på 2,5 liter og koges i 2 timer. Herefter suges bouillonen, 250 ml vodka tilsættes til det og koges i ilden uden kogning i 15 minutter. Lingonberry tinktur kan tages i lang tid, op til seks måneder, helst en halv time før måltider, ikke mere end tre gange om dagen for 50-100 g.

Tale om brugen af ​​lingonberries, er det nødvendigt at nævne, at friske og tørrede lingonberries bruges som et middel mod diarré. Også, bær som tonic og anti-rotten middel anbefales til katarre i maven, lungetuberkulose og nyresten.

Kontraindikationer

I nogle tilfælde bør lingonbær spises med forsigtighed. Så, bærene kan ikke indtages efter et måltid, fordi det kan forårsage fordøjelsesbesvær og føre til diarré.

Det er også uønsket at spise store mængder lingonbær med lavt blodtryk, mavesår og gastrit med øget surhedsgrad.

Derudover har cowberryfrugten ejendommen til at tynde blodet, så de ikke kan bruges til intern blødning og i postoperativ periode.

Lingonbær bær - gavnlige egenskaber og kontraindikationer

Den helbredende kraft i nogle planter er så høj, at den overgår mange lægemidler med hensyn til dens effektivitet. Givet og korrekt brug af de nyttige egenskaber og kontraindikationer af bær af lingonberries, kan du endda slippe af med kroniske sygdomme. Selv om denne læge ikke altid er i kraft.

Ikke desto mindre er konklusionerne fra traditionel medicin og traditionelle helbreder entydige - hemmeligheden bag plantens indflydelse ligger ikke kun i dens sammensætning, men også i evnen til korrekt brug af den.

Lingonbær bær - gavnlige egenskaber til kroppen

Lingonberries kaldes små og lave evergreen buske med runde røde bær og små ovale blade.

Planten kan oftest findes på græsplæner af nåletræ og løvskove. Men i tundraen og i sumpene føles lingonbær ikke værre. Desuden findes vildtplanter af planter i Kaukasus, i Europa og endda på bjergtoppene i Sibirien.

Selvfølgelig, selv i tidligere tider, vidste folk, hvad cowberry er nyttigt for - der er henvisninger til de helbredende egenskaber ved bær i videnskabelige kilder til det 16. århundrede. I dag er den terapeutiske aktivitet af bær og blade af planten blevet bekræftet gentagne gange af forskere.

Fordelene med tranebær

Lingonbær bær - grundlaget for mange indfødte russiske retter. Tranebær bruges til at lave frugtdrikke, compotes og syltetøj, tilberede gelé og kandiserede bær, tilsæt til kager, surkål og syltede æbler, og tilbered marinader og saucer til kød.

Den unikke egenskab af lingonberries - både bær og blade af planten er i stand til at bevare deres helbredende egenskaber selv efter varmebehandling.

Når man spiser lækre lingonbærretter, tror mange mennesker ikke engang på de uvurderlige fordele, de bringer til denne organisme.

På trods af at 86% af lingonberries består af vand, er dets sammensætning en kilde til sunde elementer og forbindelser:

  • Vitamin C, A, PP, Bl, B2, B9, såvel som E;
  • jern og mangan;
  • flavonoider, der forhindrer sclerotisk skade på væggene i blodkarrene
  • organiske syrer - æblesyre, oxalsyre, citronsyre, eddikesyre, benzoesyre, pyrodruesyre, A-ketoglutarsyre, glyoxylsyre, oxympirovininsyre;
  • lycopen med antioxidantaktivitet;
  • Vaccinin glycosid - et antiseptisk stof, uundværlig til behandling af inflammatoriske sygdomme i urinvejen;
  • zeaxanthin, der understøtter synet af sygeorganer
  • tanniner.

Som en del af kompleks terapi bekæmpes saft og infusioner af lingonberries effektivt med anæmi, lavt syreindhold, højt tryk, reumatisme, iskæmi, gigt og patologier i nyresystemet.

Midler fremstillet af cowberry bær hjælper med at bevare syn, lindre feber under forkølelse, normalisere blodsukkerniveauer og forbedre trivsel med urinvejsinfektioner og tuberkulose.

Cowberry frugter er en helt uafhængig medicin til vitaminmangel, forstoppelse og overbelastning af galdeblæren. Derudover har produkter fremstillet på basis af lingonbær bær, antibakterielle, antiseptiske og anthelmintiske egenskaber.

Fordele ved lingonberry leaf

Niveauet for værdien for lingonbærs sundhedsplade er ikke kun ringere end bærene, men overgår endda dem.

De terapeutiske egenskaber ved et lingonbærblad skyldes den rige sammensætning:

  • syrer - gallinsyre, vinsyre, ellagisk, ursolic, quinic;
  • Arbutin - et af de vigtigste antiseptika, der anvendes til behandling af urinvejene;
  • flavonoider - stoffer, der anbefales til brug ved eliminering af patologier i det kardiovaskulære system
  • phenol syrer - forbindelser, der giver antipyretisk, antiinflammatorisk, astringerende, antirheumatisk og beroligende virkning;
  • tanniner er aktive deltagere i redoxprocesser;
  • fede og vandopløselige vitaminer;
  • mikro- og makronæringsstoffer, såvel som biologisk aktive stoffer, der styrker immunforsvaret og det generelle helbred.

På grund af universaliteten af ​​sammensætningen af ​​lingonbærblade er rækkevidden af ​​deres terapeutiske virkninger ekstremt bred.

Vegetabilske dekoktioner, te og infusioner anbefales at anvendes, når:

  • betændelser i de nyre og urogenitale systemer;
  • dysfunktioner i fordøjelseskanalen;
  • leverpatologier;
  • forkølelser og virusinfektioner;
  • diabetes;
  • gigt;
  • orme;
  • neuroser;
  • metaboliske lidelser.

Ud fra den traditionelle medicins synspunkt betragtes den antiinflammatoriske, diuretiske og beroligende virkning, som lingonbærens blade giver, den mest værdifulde.

Kontraindikationer og mulig skade

På trods af overflod af sunde forbindelser i lingonbærsammensætningen er modtagelsen af ​​plantelægemidler baseret på den ikke vist for alle patienter.

For det første vedrører kontraindikationer til brugen af ​​patienter:

  • gastritis med øget surhedsgrad
  • cholecystitis;
  • hypotension;
  • ulcerative læsioner i mave-tarmkanalen;
  • urolithiasis.

Lingonbærbrug er ikke kontraindiceret til ammende mødre. Men når man tager penge fra en plante, skal man tage hensyn til den diuretiske virkning, som kan påvirke mængden af ​​mælk produceret af kroppen.

Lægemidlet af tranebær

Til fremstilling af medicin skal du bruge bær, blade og unge cowberry skud.

For at sikre den maksimale fordel ved at bruge græs, skal du overholde visse regler ved høst af plantematerialer:

  • Den bedste tid til at hente bær er fra august til oktober. Det anbefales ikke at vælge umodne eller beskadigede frugter. Graden af ​​modenhed bestemmes af bærens farve - den rigere og mere ensartede den røde farve, de mere gavnlige stoffer er indeholdt i frugten. Hvide og lyserøde frugter er ikke egnet til mad eller til langtidsopbevaring;
  • Lingonbærbladsamling udføres i det tidlige forår eller det sene efterår. I frugtperioden anbefales det ikke at tage blade af planten. At samle, brug saks for at undgå at skade hovedværket.

Det anbefales ikke at bruge det samme sted til opsamling af plantematerialer. Den optimale periode for en pause er 4 år.

Den gennemsnitlige holdbarhed af vegetabilske råvarer, herunder bær - 3 år på et køligt sted. For at bevare bærernes friskhed i hele opbevaringsperioden skal de fugtes med vand. Til opbevaring af tørrede blade med stofposer.

Egenskaber ved fremstilling af lægemidler

De mest almindelige midler på basis af lingonberries - te, juice og afkog.

For at forberede en del af te, tag en halv kop alle vegetabilske råvarer fra lingonberries og hæld kogende vand. Forbruge om 10 minutter, når te er infunderet. En alternativ mulighed er te i en termos. Knuste bær og blade hælder kogende vand og insisterer på en termos i 12 timer.

Juice fra friske bær tranebær gør brug af en juicer. Tages fortyndet med vand og tilsættes honning. Til 50 ml saft tilsættes 150 ml vand og en teskefuld honning.

Tilberedning af afkogning af bladene kræver, at der slampes i et vandbad i en halv time. Gennemsnitlige proportioner - pr. 10 g tørrede blade giver en kop kogende vand.

Tinkturen af ​​lingonbær bær fremstilles som følger: ti spiseskefulde råvarer hæld 500 ml vodka og inkuber i en måned. Drik en slurk flere gange om dagen.

Den nemmeste måde at lave en sundhedsdrik på fra tranebær er at fylde bærene med kogt vand. Den næste dag kan lingonbærvand være beruset i vilje i enhver mængde, men under hensyntagen til de afførende egenskaber af drikken.

Introduktion til den daglige kost af frugtdrikke og lingonbær syltetøj har en positiv terapeutisk effekt.

Vision fordele

Lingonbær bær indeholder et unikt stof zeaxanthin, hvis hovedtræk er at understøtte øjenhygiejne. Anvendelsen af ​​midler fra tranebær giver normalisering af blodtilførslen til nethinden og øjenklumpen. En beta-caroten i sammensætningen af ​​planten normaliserer øjets arbejde om aftenen.

Lingonberry til fordøjelseskanalen

Virkningen af ​​lingonbær på fordøjelsessystemet udtrykkes i stimulering af tarmens arbejde, øget appetit, stigende spyt sekretion og intensiv produktion af sekretoriske væsker og enzymer.

Pektin, som er en del af skrællen af ​​bær, øger tarmmotilitet og bidrager til eliminering af toksiner og kolesterol.

Brug af tranebær til kredsløbssystemet

Lingonberry har en masse kalium, som normaliserer hjertemuskulaturens arbejde og styrker væggene i blodkarrene.

Høje niveauer af jern understøtter normalt hæmoglobin. Cellulose absorberer og fjerner toksiner, forurenende kar. Og flavonoider med antioxidantegenskaber forhindrer dannelsen af ​​blodpropper og udviklingen af ​​kardiovaskulære patologier.

For at fjerne parasitter fra kroppen

Æteriske olier, syrer og alkaloider lingonberry påvirker effektivt mikroorganismer, parasitter i menneskekroppen. Regelmæssigt forbrug af te eller afkog af planten hjælper med at slippe af med parasitter og giver pålidelig beskyttelse mod gentagne orminfektioner.

Til nervesystemet

Blandt de vigtigste terapeutiske virkninger udøvet af indtag af lingonberries - en beroligende effekt. Alkaloider og æteriske olier indeholdt i blade og bær, bidrager til den generelle afslapning af kroppen. Langsigtet brug af produkter baseret på plantematerialer normaliserer søvn, lindrer depression, forbedrer tilstanden af ​​neurose og neurastheni.

Med patologier i muskuloskeletalsystemet

Gigt, arthrose, gigt og andre læsioner i leddene og bruskvævene vil ikke kunne forårsage smerte og ubehag ved flytning, hvis du bruger afkog og tinkturer af lingonbærblad. Midler tages ikke kun mundtligt, men bruges også som basis for kompresser, der anvendes på ømme pletter.

Anvendelse i kosmetologi

Stoffer i sammensætningen af ​​lingonbær bær og blade er blevet anvendt ikke kun i medicin, men også i kosmetologi.

På basis af planten kan du forberede hjemmet for:

  • genoprette hår sundhed, fjerne skæl, seboré og svampe;
  • rense og forbedre hudens farve
  • øg hudens epidermis
  • eliminere dermatologiske problemer - udslæt, acne, betændelser.

Desuden giver lingonbærmedicin en antibakteriel virkning, hvorved udviklingen af ​​betændelse undgås og fremskyndes helingen af ​​beskadiget hud.

Fordelene ved lingonbær til kvinder, mænd, børn

Brugen af ​​lingonberries har ingen aldersgrænse. Brugen af ​​planten er berettiget til enhver tid for forkølelse og virale infektioner, svækket immunitet og vitaminmangel, anæmi og problemer med tandkød.

Tilberedning af forskellige retter fra lingonberry vil genopbygge reserver af nyttige stoffer i kroppen, og afkogning af blade vil hjælpe med at klare infektioner og betændelser.

Derudover anses kandiserede bær af lingonbær at være et ideelt alternativ til slik og anbefales til børn i alle aldre.

Under graviditeten

Brugen af ​​lingonbær te, juice eller bouillon er velkommen under alle graviditetsperioder. Forbindelser og vitaminer, som planten indeholder, har en positiv virkning ikke kun på den forventede moders velvære, men også på udviklingen af ​​fosteret.

Desuden klare en afkok af lingonbærbladene godt hævelse, der ofte forekommer hos gravide kvinder.

Anvendelsen af ​​lingonbærens helbredende egenskaber er en effektiv og ret velsmagende måde ikke kun for at forbedre kroppen, men også at bevare ungdom i mange år.

Sammensætningen og gavnlige egenskaber af tranebær

Lingonberry er en medicinsk bær vokser på eviggrønne buske. Under naturlige forhold findes planten i glades i et skovområde. Der er plantager med dyrkede buske i mange lande med tempereret klima, herunder Rusland. Hvad er specielt om lingonberries, hvor de gode egenskaber og kontraindikationer af frugterne er drøftet af læger og ernæringseksperter?

Værdien af ​​bær

Frugten af ​​planten betragtes som et lægemiddel- og diætprodukt. Kalorindholdet i 100 gram bær er kun 46 kcal. Lingonberry er 86% vand. Den resterende del er dannet af kulhydrater (8%), proteiner (0,7%) og fedtstoffer (0,5%). Der er en lille mængde aske i frugten.

Den fordelagtige egenskaber af lingonberry skyldes den rige kemiske sammensætning. Organiske syrer som malinsyre, salicylsyre, citronsyre, vinsyre, kinik og gallins er til stede i planten. I lingonberries er der mineraler: jern, kalium, calcium, magnesium, mangan. Frøene er rige på linolensyre og linolsyre. Produktets masse er værdifuld i nærvær af pektiner, tanniner, vitaminer PP og A, ascorbinsyre, caroten. Takket være benzoesyre opbevares frugter i lang tid uden at miste nyttige kvaliteter.

Fra lingonbær, indsamlet i økologisk rene områder, tilberede lækre delikatesser - marmelade og kandiserede frugter. Frugter spises friske eller tørrede, de er malet med sukker, hældt med sirup. Ekstremt nyttige bæresaft og frugtdrikke. Til terapeutiske formål bruger de lingonbærvand og te, tilbereder homøopatiske essenser.

Hvilken effekt har cowberry på kroppen?

  • Styrker og reducerer kapillær sårbarhed, forbedrer hjertefunktionen.
  • Sænker blodglukose og kolesterol.
  • Beriger kroppen med jern, hvilket bidrager til øget hæmoglobinniveau.
  • Positiv effekt på tarmmotiliteten øger surhedsgraden i maven.
  • Aflaster betændelse, bekæmper bakterier.
  • Normaliserer tryk, fjerner overskydende væske fra kroppen.
  • Forbedrer synsstyrken.
  • Det forbedrer humør, beroliger, eliminerer depression og neurose.

Anvendelsen af ​​lingonberry i medicin og kosmetologi

I betragtning af de lingonbærs gavnlige egenskaber, bruger de hovedsageligt plantens blade. Dens bær tjener som et antiseptisk, astringent og diuretisk middel. En afkogning af dem vises for forkølelse, såvel som klare feber. Linden te med lingonbær syltetøj øger appetitten og forbedrer immuniteten. Desuden øger bæren virkningen af ​​nogle lægemidler - sulfonamider og antibiotika.

I den komplekse terapi er dens saft foreskrevet som et supplement til behandling af diabetes, mæslinger, malaria, hypertension og hud- og mavekræft. Brug de frugter, der anbefales til patienter med gastrit, reumatisme, vitaminmangel, nyresygdom. Lingonberry er nyttig til problemer med syn og nervesygdomme. Hendes vandinfusion har en mild beroligende og afførende virkning. Honning i kombination med lingonberries lindrer hoste og tuberkulose.

Til kosmetiske formål anvendes bærene af planten som en foryngende og tonic. På deres grundlag gør masker til moden og problematisk hud. De organiske syrer indeholdt i frugt bidrager til den delikate skrælning af døde celler og derved udløser processen med hudfornyelse. Salicylsyre i lingonberry desinfektioner, på grund af dens egenskaber, er dækket lidt tørret. Derfor vises bærmasker til kvinder med øget smidighed i huden, comedones, acne.

Kontraindikationer og advarsler

Lingonberry har evnen til at akkumulere radioaktive stoffer, så det skal samles væk fra industrielle komplekser og motorveje. Healing bær, der er en rigtig fount af mineraler og vitaminer, er meget nyttige for gravide kvinder og mødre, men det er nødvendigt at spise frugt med forsigtighed og observere foranstaltningen.

Der er specifikke kontraindikationer for brugen af ​​lingonberries:

  • mavesår, gastritis med høj surhedsgrad, cholecystitis;
  • postoperativ periode, intern blødning;
  • lavt blodtryk (hypotension);
  • overfølsomhed, individuel intolerance.

Hvordan opbevarer bær?

For at lingonbær ikke skal miste sine helbredende egenskaber i lang tid, er det vigtigt at lagre det ordentligt. Du kan holde bæren i køleskabet, lægge i en krukke og hælde koldt vand. En anden opbevaringsmulighed for frugt er bevaring. Lingonbær skal vaskes grundigt, læg den derefter i en steril krukke og dækk med sukker (0,5 kopper). I en uge, når indholdet af beholderen delvis afregnes, vil det være muligt at tilføje flere frugter. Den største ulempe ved denne oplagringsmetode er, at produktet delvis taber dets helbredende egenskaber på grund af sukker.

Alle værdifulde stoffer forbliver i planten, hvis det tørres. Indsamlede modne lingonberries skal sorteres ud, fjerne rynket, mugne og beskadigede frugter samt affald. Ved tørring vælges velventilerede rum. Høst af råvarer kan udføres udendørs, men altid i skyggen. Lav lingonbærene i et lag og læg papir under den. Den tørrede frugt sigtes for at slippe af med urenheder og støv. Derefter hældes de i et lærred eller en papirpose, hvor de ikke opbevarer mere end tre år.

Lægemidler opskrifter

Anlægget er nyttigt at medtage i den daglige kost i en frisk, syltet, kandiseret og våd form. En populær parabol i den kolde årstid er syltede lingonbær med kål. Ved hjælp af en kaffekværn kan tørre frugter males til pulver. I fremtiden er det resulterende ekstrakt nyttigt at føje til hjemmelavet karamel som en påfyldning baseret på den til at lave kyllinger og drikkevarer.

  • Cowberry vand. Et kilo frisk frugt hældes i en tre-liters krukke. Lingonbær hældte kogt kølet vand på "hanger" kapacitet. Derefter lukkes krukken tæt med plastik og sættes på et køligt sted. Cowberry drikkevand med forstoppelse.
  • Antikkold drikke (mors). Friske bær presser ud saften, som derefter fortyndes med kogt, afkølet vand. Om ønsket kan frugtdrik søges ved at tilføje honning. Pr. 100 ml lingonbærjuice tager 300 ml vand. Drik drikken fire gange om dagen (efter hvert måltid) i 100 ml.
  • Lingonberry infusion. Værktøjet er indiceret for colitis, gastritis, lever og nyresygdomme. Plantens frugt (200 g) overføres til en kolander og vaskes grundigt. Rene lingonbær hældes i en steril one-liter jar, hældes det med kogt afkølet vand (400 ml). Modstå lægemidlet i 6 timer. Den resulterende infusion distribueres fire gange, drikker før måltider.
  • Lingonberry compote. Modne frugter vaskes, tørres og anbringes i sterile krukker. Forbered sirup: For at opnå en liter opløsning, tag 600 g sukker og 600 ml vand. Lingonberries hældes med varm væske. Banker med compote cover med låg, steriliseret i en tredjedel af en time og forseglet.
  • Gennemblødte cowberries. Frugter vaskes og tørres. Rens tranebær skift i en emalje pande. Baseret på sin mængde, bryg sirup. Der skal være tilstrækkelig løsning, så frugterne er helt dækket. For at forberede en sirup er der taget 50 g sukker, 6 g bordsalt, allspice og kanel for hver liter vand. Den færdige opløsning afkøles. Lingonberries hældes over dem, og panden er placeret på et køligt, mørkt sted.

tyttebær

Lingonberry - en flerårig, lav, stedsegrønne forgreningsbusk, der når en højde på 10 til 20 cm.

Bladene er små, blomstrende, læderagtige, skinnende.

Blomster hvide pink klokker, 5 mm lange, samles på toppen af ​​kvistene i sjælden børste. Det blomstrer i maj - begyndelsen af ​​juni.

Lingonbærfrugter er små i størrelse, lyse røde bær med en karakteristisk sødtsyre smag. Ripens i august-september.

Lingonberry er en vild skov bær. Det findes i tundraen, såvel som i skovområderne, i det tempererede klimaområde. De første forsøg på at dyrke lingonberries refererer til 1745, da kejserinde Elizaveta Petrovna dekret blev udstedt, hvilket krævede at finde en måde at dyrke lingonberries i nærheden af ​​St. Petersborg.

Men virkelig massive cowberry plantager begyndte at fremstå fra 60'erne i lande som USA, Rusland, Tyskland, Sverige, Finland, Holland, Hviderusland og Polen. På grund af det høje niveau af mekanisering er udbyttet af bær på sådanne plantager 20-30 gange højere i forhold til naturlige marker.

Calorie tranebær

Lingonberry pr 100 g indeholder kun 46 kcal, derfor spiser du det, du kan ikke være bange for, at det vil forårsage ekstra pund, hvis du er på en diæt. Overvægtige mennesker kan heller ikke tænke på, at bæren kan forværre situationen.

Næringsværdi pr. 100 gram:

Nyttige egenskaber af tranebær

Lingonberry indeholder kulhydrater, nyttige organiske syrer (citronsyre, salicylsyre, æblesyre etc.), pectin, caroten, tanniner, vitaminer A, C, E. I bær op til 10-15% sukkerarter (glucose, saccharose, fructose) og kalium, calcium, magnesium, mangan, jern og fosfor. På grund af den store mængde benzoesyre er lingonbærbærene godt bevarede og har konserverende egenskaber.

Lingonberry blade indeholder tanniner, arbutin, hydroquinon, tannin og carboxylsyrer. Også gallinsyre, quininsyre, vinsyre og vitamin C.

Fede carboxylsyrer: linolsyre og linolensyrer blev fundet i sammensætningen af ​​lingonbærfrø.

Lingonberry behandling. Det er en meget værdifuld medicinske plante. Bladene har helbredende egenskaber. De er nemme at forberede sig. For at gøre dette, i april og indtil midten af ​​maj (så længe planten endnu ikke har knopper eller de er meget små og grønne), blade blidt forsigtigt fra grenene med hånden.

I folkemedicin er lingonbær kendt som et tonisk, sårhelende, antipyretisk, anti-brændende og antiallergisk syndrom, antihelminthic, dysenteri, hypoacid gastritis, hepato-cholecystitis, saltaflejring, gastriske tumorer, antiseptisk, hæmostatisk moderinfektion. lunger, gulsot, hypertension, neurastheni, enteritis, antibakterielle. En afkogning af blade og frugter blandet med frugterne af Hypericum - med enuresis, og blandet med blåbær - med tyfus. Væskeekstrakt - beroligende og vanddrivende.

Cowberry frugter bruges i homøopati til fremstilling af essenser. I tørret og frisk form og juice - med vitamin A og C avitaminose. Vandinfusion og afkogning - afføringsmiddel, med dysenteri og reumatisme, diuretikum og antiseptisk, anthelmintisk, antirotent og bakteriedræbende. Juice og ekstrakt - styrkelse og toning med feber, katarralsygdomme, malaria, mæslinger, symptomatisk behandling af hudkræft og tumorer i maven, diabetes. Frugter bidrager til at forbedre synsstyrken og anbefales til piloter, søfolk, jægere, chauffører, der arbejder med øjenstamme.

Du kan samle blade i efteråret efter at have hentet bær. Men de blade, der indsamles om sommeren, sorte, når de tørres og som råvarer er uegnede. Tranebærbladdekok har en diuretisk antiseptisk og astringerende virkning. Det er indiceret for blærebetændelse, nyresten, gigt, osteochondrose, arthritis. Den største effektivitet er vist ved alkalisk reaktion. Derfor anbefales en afkok af lingonbærblad at drikke det egentlige mineralvand.

For at forberede afkogningen skal det nødvendige antal gram knuste blade (2 spsk) hældes i 200 ml (1 kop) kogende vand i en emalje skål. Varm i 30 minutter under et låg i et kogende vandbad. Derefter afkøles i 10 minutter og spændes. Volumen af ​​bouillon til op til 200 ml kogt vand. Tage, sørg for at aftale dosen med lægen, 30-40 minutter før måltider.

Lingonbær bær er rige på sukkerarter, organiske syrer, vitaminer. I medicin anvendes de som et supplement til behandling af hypertension og gastritis med lav surhed. Vandinfusion af bær (saft) brænder godt tørst: det anbefales ofte til patienter med høj feber. Desuden har infusionen af ​​bær af lingonbær en svag svækkelse effekt.

Det har helbredende egenskaber og tranebærsaft. Det sænker blodtrykket lidt, har en svag beroligende virkning, øger tarmmotiliteten, har antipyretiske og diuretiske virkninger. Ved katarralsygdomme kan lindeblomsterthe med tranebær syltetøj anbefales til patienter. Det er ikke kun velsmagende, men også nyttigt!

Infusionen af ​​tranebærblade anvendes som et diuretikum i sygdomme i nyrerne, leveren, såvel som i gigt og gigt. 10 g blade hæld 100 g kogende vand, insistere 2 timer, filter. Tag 1-2 spsk 3-4 gange om dagen før måltiderne.

Med generel svaghed, forkølelse, forstoppelse, hovedpine, influenza tager en drink fra lingonbærens juice. 50 g saft fortyndes med 150 g afkølet kogt vand, sukker eller honning tilsættes til smag. Drik 100 g 3-4 gange om dagen efter måltiderne.

Når forstoppelse, leversygdom, nyre, colitis, tager 100 g infusion af tranebær 4 gange om dagen før måltider. 200 g bær hældes i en kolander med kogende vand og insisterer derefter på 400 g afkølet kogt vand i 6 timer.

Brugen af ​​tranebær og lingonbærsaft anbefales til hypo- og avitaminose, gastritis med lav surt indhold af mavesaft, med forhøjet blodtryk. Infusioner og afkog af bær og blade af tranebær anvendes som diuretikum, astringent og antiseptisk.

En afkogning af lingonbær bær slukker tørst under feber. Cowberry juice er beruset til neurose og anæmi. Med reumatisme har hypertension, lingonberry anti-sclerotisk virkning, styrker væggene i blodkarrene.

En afkok af lingonberry blade bruges til diabetes, gigt, nyresygdom, gigt (hjælper med at opløse og fjerne sten). Brew blade af lingonberry og, ligesom te. "Lingonberry" te godt genopretter styrke og lindrer træthed. Lingonbær bær anvendes i lungekuberkulose, katarre i maven, nyresygdom, som et vitamin og anti-rotten middel. Lingonbærsaften skærper syn, er meget nyttig til neurose og anæmi.

Lingonbær bær har en anti-ulcer effekt, reducerer kolesterol i blodet, forbedrer funktionen af ​​mave og tarm, lavere blodtryk. Lingonberry skud anvendes som et analgetisk og anti-depressiv middel.

Blomstrende cowberry skud skyder kvinders lidelser og bidrager til bevarelsen af ​​graviditeten. Cowberry syltetøj er yderst nyttigt for kvinder i arbejde. Derudover er det blevet bevist, at lingonberry forbedrer aktiviteten af ​​antibiotika og sulfa narkotika, derfor med forskellige fevers, samt at øge appetitten efter alvorlige sygdomme og skader, er det svært at finde noget mere nyttigt end lingonbærjuice.

Farlige træk af tranebær

Lingonberry har en ekstremt skadelig egenskab. Ingen plante kan have en sådan tendens til akkumulering af radioaktive stoffer. Dette udgør en stor fare for kroppen. Derfor er det nødvendigt at spise kun de bær, der så vidt muligt er samlet fra motorveje, kirkegårde og fabrikkomplekser.

Denne frugt kan også være skadelig for dem, der har øget gastrisk sekretorisk funktion, så sårene anbefales at afholde sig fra brugen. Spis ikke lingonberries for personer med lavt blodtryk, fordi det har en markant effekt af sænkning af tryk.

Video opskrift på en velsmagende og sund tranebær og banan smoothie.

Du Kan Lide Om Urter

Sociale Netværk

Dermatologi